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홍합이 많은데 ㅠㅠ

. 조회수 : 1,058
작성일 : 2010-11-18 15:05:08
제목그대로 홍합이 많은데 홍합으로 뭐해먹어야하죠?

홍합국물낸건데 파스타해먹어도 될가요?
국물이랑 홍합알이랑해서 봉골레처럼?가능한가요?

저걸 어디다써야할런지 ㅠㅠ
IP : 112.168.xxx.106
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.11.18 3:07 PM (175.117.xxx.206)

    미역국 끓였어요...

  • 2. 후우
    '10.11.18 3:08 PM (220.84.xxx.3)

    국물까지 시원한 홍합탕

  • 3. ..
    '10.11.18 3:09 PM (124.51.xxx.106)

    홍합 오뎅탕 끝내줌.
    ㅎㅎ
    정 몽땅 끓여서 냉동해두는데 추운날 먹음 든든하죠

  • 4. .
    '10.11.18 3:09 PM (110.8.xxx.231)

    그냥 물 넣고 끓여서 건져먹으면 금새 없어지죠.. 껍데기만 수북히 쌓이구요.
    요새 홍합얘기 자게에서 보면서 먹고싶어서 군침이 꼴깍 넘어갑니다..

  • 5. ...
    '10.11.18 3:10 PM (58.236.xxx.232)

    짬뽕 해드세요... 정말 맛있어요..
    짬뽕 국물에 밥 말아 먹으면 짱....
    국마다 넣으셔도 좋고...
    그냥 삶아서 파전위에 얹어도 좋고...
    냉동실 넣어놨다가 다양하게 쓰세요..

  • 6. 홍합탕최고!
    '10.11.18 3:11 PM (218.154.xxx.136)

    최고죠. 이 계절 두말할 나위 있나요

  • 7. 먹고싶다
    '10.11.18 3:11 PM (211.42.xxx.233)

    말려서 반찬해드세요...볶아 먹으면 맛있어요(어렸을때 엄마가 많이 해주심)

  • 8. 미역국.
    '10.11.18 3:11 PM (183.99.xxx.254)

    끓였는데 완전 환상입니다.
    아님 삶아서 까먹는게 제일이지요..

  • 9. ㅇㄹ
    '10.11.18 3:12 PM (220.121.xxx.160)

    그냥 삶아서 와사비 간장에 콕콕 찍어먹으면 세월아 네월아 먹을 수 있는데요 ㅎㅎ
    얼마나 많으시길래 걱정이신지

  • 10. 깍뚜기
    '10.11.18 3:13 PM (122.46.xxx.130)

    벨기에식 홍합탕 맥주 안주로 좋아요
    양파를 버터랑 볶다가 손질한 홍합도 같이 볶다가
    싼 백포도주를 확 부어 잡내를 날린 후 물부어
    끓이다가 샐러리를 조금 투하
    입맛에 따라 씨겨자나 칠리소스를 넣으셔도 되구요

  • 11. ^^
    '10.11.18 3:14 PM (119.206.xxx.115)

    전 끓여서 육수 따로 보관하고
    삶으면 껍질이 벌어지니
    다 까서 냉동시켰다가
    육수로 만두국이니..뭐니..기타..등등...
    정말 맛나요
    손질이 정말 힘들어서 그렇지...

  • 12. 00
    '10.11.18 3:34 PM (220.89.xxx.135)

    홍합밥이요
    양념장 맛있게 만들어놓고 홍합밥 지으셔서
    쓱쓱 비벼 먹으면~

  • 13. 원글님처럼
    '10.11.18 3:42 PM (125.187.xxx.68)

    봉골레 가능해요.
    저도 공구해서 10키로 샀는데..다 해치우고, 국물 조금 남았네요.
    마늘 고추만 넣고 봉골레 해보세요.
    남자들도 좋아하더군요.

  • 14. 통통곰
    '10.11.18 3:52 PM (112.223.xxx.51)

    미역국.홍합밥,홍합탕,스파게티 - 위에 나왔고요.
    백포도주 약간에 홍합 익혀서 먹어도 괜찮았어요.

  • 15. 홍합부추전
    '10.11.18 4:20 PM (114.201.xxx.103)

    홍합 듬뿍 넣고 부추 왕창 넣고 청양고추 짤게 썰어 넣고 지져서 맥주 한잔....흐음~ 장수 막걸리 한병? 이랑 먹음 죽음이지요. 홍합탕 곁들여도 따봉이구요.

  • 16. 페리오
    '10.11.18 5:32 PM (165.243.xxx.20)

    홍합이 마늘하고 잘 어울려요...익스트라버진올리브오일에 다진 마늘, 통마늘 잘게 썰어 볶으시다가 홍합 넣고 같이 볶으세요...통후추 넣어야 향도 좋고요...파는 옵션. 소금으로 간 맞추시고요. 국물 좀 적게 해서 하셔서 와인하고 드시면 최고구요...아예 붉은 양념 떢볶이 양념보다 약간 약하게 하셔서 말린 붉은 고추 잘게 썰어 볶으시면 이건 소주 안주로 최고지요...아 츄릅~

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