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무우없이 어묵탕 끓이는거 가능할까요?

어묵탕 조회수 : 2,531
작성일 : 2010-11-08 14:40:53
날씨가 으스스 추우니 어묵탕이 너무 땡기네요.. 저녁으로 준비하려하는데..
어묵은 있는데 ... 제일 중요한 무우가 없네요
한번도 무우없이는 안끓여봤는데..
마트까지가기가 너무너무 싫으네요 ㅠ

멸치육수내서 끓이면 그냥저냥 괜찮으려나요?
아무래도 무우사러 가야할것같은..^^;;
IP : 124.197.xxx.206
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.11.8 2:41 PM (203.226.xxx.240)

    좀 시원한 맛이 덜하긴 하겠지만..없을때는 걍 끓여 먹었어요.
    대충 맛나요. ^^

  • 2. 다시마
    '10.11.8 2:43 PM (115.136.xxx.172)

    멸치만 맛있으면 돼요. 무 넣고 한적 별로 없는데 잘 먹어요.

  • 3. 엄마니까
    '10.11.8 2:51 PM (125.132.xxx.208)

    다시마,멸치로도 맛이 좋지만 양파랑 대파까지 넣어서 야채가 뭉그러질때까지 ㅏ끓이셔서 국물내심 맛나요.

    혹 새우나 조개류 같은 해산물꺼리 냉동실에 없으신가요?
    위의 야채낼때 같이 넣어서 끓이면 단맛도 돌면서 더 맛이 좋답니다^^

  • 4. 감자
    '10.11.8 2:53 PM (124.54.xxx.19)

    멸치육수 내어서 감자 넣고 파,마늘만 넣어도 맛나요.

  • 5. ,,
    '10.11.8 2:56 PM (183.99.xxx.254)

    멸치랑 다시마로 육수내고 어무과 두부를 같이 끓여요..
    마무리는 칼칼한 청양고추 한개투하로요...

  • 6. -
    '10.11.8 3:12 PM (203.212.xxx.45)

    멸치, 다시마, 양파, 대파 넣고 1시간 정도 푹~~ 육수를 내시면 때깔이 죽입니다.
    무 하나 사면 다 못먹는 2인 가족이라 무 없이도 잘 끓여먹어요.
    물론 무가 들어가면 더 맛있는긴 하지만^^

  • 7. 희한하게..
    '10.11.8 3:15 PM (175.214.xxx.236)

    무우가 빠지니..제맛이 안나더군요.
    어제 무우없어서 걍~어묵탕했는데..뭔가 빠진맛?
    늦게 무우하나사와서..멸치육수에 무우넣어 다시 만들었더니..
    아하~~~ 바로 그 맛의 어묵탕이..나오더군요.!

  • 8. 양파
    '10.11.8 3:17 PM (121.166.xxx.109)

    멸치 다시마 넣고 양파 넣으세요.
    단, 너무 많이 넣으면 들큰한 맛이 강하게 납니다.

  • 9. caffreys
    '10.11.8 3:40 PM (203.237.xxx.223)

    어묵탕 소스를 넣으시면 맛은 비슷 =3=3=3=3=3=3

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