"김치볶음" 맛있게 하는 법좀 알려주세요..

[궁금]

저희 아들이 김치볶음? 볶음김치?를 해달라고 하고 학원을 갔는데요..
제가 하면 별로 맛이 없어요..ㅠ.ㅠ
맛있게 하는 방법좀 나눠주세요~~

[전]

들기름에 김치 넣고 볶아요
중약불로 좀 오래 놔두고 가끔 뒤적여주면서요
신맛이 강하면 설탕을 조금 넣으시면 되구요

[전]

그냥 들기름, 고추장 좀 넣고 애들 입맛 맞게 설탕도 넣고
대파나 양파같은 것도 있으면 좀 넣고
있으면 어묵 넣을 때도 있고 그랬어요.

근데 제 입맛이 좀 매니악해서 이게 맛있을지는 장담 못하겠네요.^^

[들기름이]

없으시면 참기름에 볶아도 되요. 설탕 넣으시고 마지막에 깨소금 참기름 한방울로 마무리~습~^ 먹고 싶다

[....]

김치 볶음밥은 뭐니뭐니해도 적당히 신김치 + 김치국물...
전 아무것두 안넣구요.,... 기름 두른후, 신김치 살짝 볶은 다음 밥과 함께 볶습니다. 간은 김칫국물로 하구요~
계란후라이나 계란말이와 먹으면 꿀맛 >.<

[@@]

김치를 평소 먹을 때 보다 조금 잘게 썰어 팬에 넣고
국물 몇 스푼 떠 넣고 식용유 조금 넣고 볶으면 국물이 졸아 들을 때 있어요
그럴 때 물 몇 스푼 넣어 다시 볶아 주면서 설탕 반스푼 뿌려요.

김치찜 아닌 김치볶음은 이렇게 하는데 우리식구들은 모두 맛있다고 하네요
양파나 감자 채썰어 넣을 때도 있어요.

[어흑 된장]

... 기치 볶음밥이 아니고 걍 볶음이네요?? ㅡㅡ;;
그럼 첨 부터 다시~
왠만한 레시피는 다 올라와 있으니..전 좀 다르게...
1.신김치를 물에 헹굽니다 (너무 깨끗이 헹구지는 마세요.양념이나 김칫물이 1/4 남아있는 정도?)
2.팬에 기름을 두르고(고추기름 추천) 헹군김치를 볶다가
3.어슷 썬 비엔나쏘시지,어묵,양파, 당근등을 넣고 같이 볶습니다.
4.끝 ㅋㅋ

[참치]

저는 참치 반캔 정도랑 굴소스 약간 넣고 볶아요,
그리고 올리고당 한스푼 정도 넣고 볶으면 달달하니 맛있거요,,

[7]

저는 현미유 두르고 잘게썬파와 양파를 넣고 향을 냅니다. 그후 잘게썬 김치를 많이 볶은후 ..국물과 설탕 조금.. 밥볶아 깨소금 마무리 ~~ 저는 이방법이 제일 맛나네요. 김치가 일단 맛나야 겠어요.

[..]

저도 김치 살짝 헹궈서요.
들기름 넉넉히 두르고, 매실엑기스 한숟가락 듬뿍 넣고..
약한불에 오래오래 끓여요.