값이 저렴한 법랑소재의 고구마 전용 냄비를 구입했는데요
굽기가 쉽지 않네요...
여러분들, 맛난 호박고구마 어떻게 구워드시고 계신가요?
양면팬 이런곳에 굽나요?
아니면 살짝 유행했던(?) 직화구이(커다랗게 생긴 둥근 모양의) 에 구워드시나요?
맛난 호박고구마, 쪄먹기에는 너무 아깝네요....
알려주세요~~~
![](/image/2011_board_free_off.gif)
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호박 고구마 어디에 구워먹을까요?
고구마좋아 조회수 : 769
작성일 : 2010-10-17 23:41:59
IP : 112.154.xxx.217
9 개의 댓글이 있습니다.
1. 맘
'10.10.17 11:45 PM (61.100.xxx.45)가스렌지 그릴에 구워 먹음 맛있어요.
2. ........
'10.10.17 11:46 PM (116.124.xxx.151)운틴에서 산 3인용 가마솥에 구우면 진짜 짱!!! 입니다. 시간도 얼마 안걸리구요.
무쇠솥이 젤 좋은거 같아요.3. 오븐에굽다가
'10.10.18 12:15 AM (222.238.xxx.247)한몇년 그리굽다가 시간너무걸리고 가스비도 만만치않을것같고해서 돌후라이팬하고 돌냄비로갈아탔어요 ㅎㅎㅎ
결과는 구~웃
넘 잘구워지고 시간도 단축되고 넘 맛나요 ㅎㅎㅎ 꿀흘러내려 탄것도 쇠수세미로 박박
법랑재질 닦기 넘 귀찮지않을까요?
저 아는이는 버리는 후라이팬에다 구워먹더라구요.4. 오븐에굽다가
'10.10.18 12:16 AM (222.238.xxx.247)그리고 가스불은 아주 작은불로.......
5. .
'10.10.18 12:40 AM (218.48.xxx.204)직화오븐에 구워먹어요, 진짜 맛있어요
6. ....
'10.10.18 7:50 AM (119.69.xxx.16)작년까지 한참 유행했던 고구마구이용 냄비에 구워먹어요
7. 군고구마
'10.10.18 10:21 AM (221.163.xxx.44)직화구이에 구워먹어요.
8. 쏘가리
'10.10.18 10:42 AM (122.34.xxx.201)입맛이 유난히 예민하신 울 어무니가 호박고구마 구어드시는것 좋아하시는대요
직화도 타져서
두꺼운 복음용 후라이팬에
공기돌 크기 자갈 한번 끓여소독한 뒤
복음팬 바닥에 깔고 고구마넣고 가스불 제일 약불로 해둔 뒤
뚜겅닫아주면 타지않고 혼자 잘 익습니다
다 익는것은 냄새로 알게되고 꿀물이 줄줄 흐릅니다
고구마 익는동안 외출만 마시고 볼일 보셔도 안 타집니다9. 쉬워요
'10.10.18 12:19 PM (112.150.xxx.170)못쓰는 (안쓰는) 후라이팬 두개 위아래로 닫아서 젤 약불에 굽습니다.(뚜껑+냄비역할)
아주 맛나게 잘궈져요..
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