청양고추 맛나게 반찬 할수 있는 방법 좀 --

[방법좀--]

청양고추 어머니께서 많이 주셨는데 저도 잘 못먹고
애기아빠도 겨우 하루에 한두개...

싱싱해도 얼마 못갈꺼 같은데요..
맛나게 반찬 해먹을수 있는걸로 좀 추천해주세요..

애들 못먹으니....어른들 먹을 반찬으로 라도...

장아찌 말구요...장아찌는 있어요..^^;;

[그냥]

냉동실에 얼렸다가 육수 낼 때 한 두개씩 넣으세요..
국물이 진짜 개운해요..

[방법좀--]

ㅠㅠ 냉동실에 얼린 고추는 있어여...ㅎㅎㅎ^^;;

[방법좀--]

어머니께서 한번씩 주실때마다 많이 주셔서요..

안주셔도 된다고 하면 섭섭해하셔서 받아와서 얼릉 소비해야 하는데
청양고추 너무 매워서^^;;

[얼려서]

두고두고 드셔도되잖아요. 반찬으로하면 엄청매울텐데요

[매워서]

뭘 해도 매울텐데..
고추장물 해서 한,두번 드셔도 괜찮고요,
희첩에서 본건데 고추 작게 잘라서 된장에 무쳐도 맛있더라구요.
그런데 매운거 못 드시면 뭘 해 드셔도 빨리 드시긴 힘들거예요.
그럴땐 주위에 인심스세요. ^^

[그럼 이웃과나누는]

방법도^^~

[...]

반으로 갈라 씨 빼고 전으로 부쳐 먹으면 맛있는데...

단, 매운거 좋아하시는 분만요. ㅡㅡ;

[감자]

갈아서 소금넣고 청양고추 넣어서 부쳐보세요 저희는 그거 잘해먹는데,,의외로 고추많이 들어가거든요

[방법좀--]

^^ 댓글 기다리며 청양고추 넣고 멸치볶음 하다 더워 죽는 줄 알았어요..
정말 땀이 주르륵----
비 좀 왔슴 좋겠어요....밥하는데 넘 더워요....

스텐드에어컨 한달 전기료 40만원 넘게 나온거 보니 맘대로 틀지도 못하겄고
대구살아 더위 버티는데 어느정도 내공 있다 봤는데 올해는 도통...
님들 말씀대로 기냥 냉동실에 넣을라요...ㅠㅠ

[고추김치]

삭힌 후 고추김치 담궈도 좋아요.

[새단추]

청양고추로 해먹을 수 있는 반찬이 정말 많지 않군요...하긴 너무 매워서리..
전 손 아리는 거 참고...열심히 썰어서 냉동실에 얼려놓구요...된장찌게랑 라면끓일때...이거저거 반찬할때 조금씩 넣어먹어요..그러다 보면..없어지더라구요 없어지면 또 아쉽구요 ㅎㅎㅎ

[,,,,,]

모든 반찬에 조금씩 잘게 썰어 고명정도로 넣으시면 맛이 틀려져요

[고추간장]

청양고추 반갈라 씨 빼고 진간장에 담궈 두세요.그 간장으로 조림 하셔도 되고, 튀김간장, 만두간장으로 사용하셔도 맛있어요. 고추는 김밥 쌀때 넣어도 맛있고 볶음 같은데도 잘라 넣으면 맛있어요. 해마다 해서 잘 먹고 있는데 올해는 고추도 안싸네요.ㅠㅠ