바베큐용 립으로 감자탕 끓일 수 있을까요?
작성일 : 2010-08-14 16:43:16
905634
외국이라 한국 음식이 귀한데
들깨가 생겼거든요.
요즘 부쩍 한국의 감자탕이 생각나던 차에
이 들깨가 생긴 김에 반드시 해먹어야 겠다는 생각이 계속 나고 있는데,
한국식 돼지 등뼈 구하기는 어려워서 매일 미루고 있거든요.
그런데 바베큐용으로 파는 립 있잖아요...
그걸로 감자탕 끓이면 안될까요?
등뼈가 아니라 갈비뼈니 아무래도 국물이 이상할까요?
여기는 바베큐용 립은 흔하디 흔하니 한번 그냥 해볼까 싶다가도
한국 들깨가 아까워서 시행착오는 안되는터라
82님께 먼저 여쭤보고 시작하려고 글 올립니다.
IP : 207.216.xxx.63
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 끓여도
'10.8.14 4:52 PM
(119.206.xxx.55)
되죠.안되는 요리는 없다고 봐요.^^;;
저도 외국살때 한국음식 그리우면 꼭 똑같은 재료 아니래도
그냥 했어요.
감자탕은 양념맛이예요.
양념 맛있게 하시면 성공하실꺼예요.
2. 네
'10.8.15 11:35 AM
(69.126.xxx.138)
저도 자주 끓여먹어요^^ 손에 걸리는 재료로 비슷하게 조미료만 넣으면 맛있어요~
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