급질, 삼계탕 조리시간 몇분인가요..???
작성일 : 2010-07-19 14:45:41
894004
오늘이 복날이라네요.
어찌하다보니 삼계탕용 닭을 사서 요리하게 되었는데요...
처음 해보는 거라..이거 물넣고 끓이면 몇분정도나 걸려요...???(총 끓이는 시간)
참고로 손질은 모두 해놓아서 그냥 끓이면 되요..
저녁에 시어머님 오시기로 하셔서,,시간을 맞춰서 준비해야 할 것 같아 미리 여쭤봅니다.^^
IP : 116.122.xxx.6
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 삼계탕
'10.7.19 2:49 PM
(71.235.xxx.250)
총 1시간이요. 끓기 시작해서는 40-50분 정도.. 1시간은 넘지 말라고 하더라구요.
저 어제 끓여 먹었는데 4마리 1시간 끓였더니 넘 맛있었어요.
2. 압력솥
'10.7.19 2:56 PM
(59.16.xxx.15)
압력솥에다 하면 40분 정도면 충분해요.
추가 돌아가기 시작하면 불 줄여서 20분 정도 끓여주니, 살살 녹던데요?
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