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냉장고에 있던 유기농 된장에 하얀게 생겼는데

된장 조회수 : 350
작성일 : 2010-07-10 20:40:29
구입한지는 꽤 되었지만
아직 유통기한이 넉넉히 남은
유기농 된장, 두어번 먹고
요새 남편도 저도 몇달째 집에서 밥먹을 기회가 없는지라
한동안 안열다가 간만에 열어봤더니

위에 하얗게 뭐가 꼈는데,
이거 걷어내고 먹어도 될까요?
나머지 부분 냄새는 멀쩡한데
버려야할지 먹어도 될지...
살림 6년째인데 아직도 초보네요 -.-;

도움말씀들 기다리며
미리 감사드립니다! ^^
IP : 58.143.xxx.77
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '10.7.10 9:26 PM (125.149.xxx.52)

    뜸팡이(효모균) 생긴거네요 거둬내고 뜸팡이 없는 부분 맛보시고 맛이나 향이 변하지 않았음드셔도 됩니다 발효식품들에 생길수 있네요 원글님~

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