남은 바질 활용법은 무엇일까요?
작성일 : 2010-07-09 22:27:17
889829
저녁에 카프레제를 만들어 먹고 바질잎이 많이 남았어요.
남은 바질로 할 수 있는 요리가 무엇인지 궁금해서요.
바질 페스토는 믹서가 없어서 못 만들구요;;
손쉽게 해 먹을 수 있는 무언가 있음 가르쳐주세요.
그리고 냉장고에 보관하면 얼마나 가는지도 궁금합니다.
감사합니다^^
IP : 124.32.xxx.13
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 국제백수
'10.7.9 10:35 PM
(218.148.xxx.173)
바질은 오레가노와 더불어 고기 양념(바비큐,훈제,스테이크)에 가장 많이 쓰입니다.
잘 말리셔서 밀페용기에 보관하셨다가 부숴서 쓰시면됩니다.
2. 음
'10.7.9 11:00 PM
(115.143.xxx.169)
피자요. 또띠아에 피자소스바르고 치즈 듬쁨얹고 바질 잎 뿌려서 구워 먹으면 맛나요
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