매실 질문
작성일 : 2010-06-30 07:28:44
884698
매실을 6월 8일에 담구었는데..
언제 매실을 빼고..
언제부터 먹을수있을까요...?
설탕은 거의 녹았어요.
IP : 125.178.xxx.146
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 급하셔요?
'10.6.30 7:41 AM
(122.34.xxx.201)
1달후엔 맛볼수잇지만 3개월뒤먹으면 더 맛이 좋습니다
매실 건져낸뒤 건져낸매실에다 간장부어서 6개월쯤 놔두면 아주 맛있는 간장이되구요
2. 윗님
'10.6.30 8:27 AM
(125.240.xxx.2)
간장은 무슨간장 부어야 맛있나요?
3. 씩이
'10.6.30 8:34 AM
(125.178.xxx.146)
집에서 담근 재래간장 부어도 되나요?
4. 급하셔요?
'10.6.30 9:02 AM
(122.34.xxx.201)
집간장 없어서 시판 진간장 부어두엇는데
1년 다된 지금 간장맛이 겁나 맛잇어요
매실주,매실잼도 너무 많아서 시도해본건디
간장 부을당시 뭐라 하시던 어르신 올해도 부어두라고합니다
시큼하거나 달지 않습니다
그 간장으로 갯가재장도 담앗고
취나물장아지도 담앗는디 기대이상입니다
5. ...
'10.6.30 12:09 PM
(115.140.xxx.112)
1년후에 먹어야 설탕물 안먹는거라 하던데요..
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