저녁 밥에 쓰는 시간?

[가정주부]

보통 저녁 밥상 차리고 먹고 치우는데 걸리는 시간이 어떻게 되세요?

저의 경우 메인음식 하나, 찬 두어가지 내는데 1시간쯤 걸리구요,
밥 먹는데 20분정도,
과일 등 디저트 먹고
치우고 설거지 하는데
모두 2시간은 걸리는것 같더라구요..

시간이 너무 걸리는 것 같아서 줄이고 싶은데

라면이나 햄 같은 인스턴트 음식 안먹구요,
찌개나 전골류에도 조미료 안넣고 멸치나 다시마로 국물 내서 만들구요.
나물이나 쌈 같은것 좋아한드데 채소 종류는 다듬고 씻는데도 한참 걸리더라구요.

좋은 방법 있을까요?

[저도 그래요]

제가 하고 싶은 말을 하셨네요.
별 반찬 한 것도 없는데 1시간, 치우고 주변 씽크대,개수대,가스렌지 부분까지 싹 청소하면
진짜 치우는데만 1시간 이상...다 치우고 소파에 앉으면 '아구, 다리야...'소리가 나와요.
아직 젊다면 젊은데...
음식할 때 시간 줄이는 방법은 미리미리 조금씩 해 놓는다예요.
낮에 컴할 때 멸치다싯물 불위에 올려둔다든지, 장 봐오면 채소손질도 대충 해 놔서
밥 할때 바로 쓸 수 있도록, 예로 양배추 한통 사오면 1/4은 채칼로 채썰어 씻어 물기빼놓고
샐러드 바로 해먹을 수 있도록 하고 1/4은 쪄놓고등등...대파 뿌리,줄기 나눠 손질해 신문지에
돌돌말아 비닐팩에 넣어두고, 상추 미나리 등등도 씻어 보라돌이맘님처럼 빵빵하게 비닐팩에
넣어 보관하고...
근데 말이 쉽지 저도 잘 안 되긴해요. 그래도 해 놓고 나면 맘은 훨씬 뿌듯 개운 가볍죠.ㅋㅋ
스트레스 받지 말고 즐겁게 하자구요. 그래야 음식도 맛있고 먹는 사람, 하는 사람도 맛있게
먹을 수 있어요.