그동안 바지락같은 조개만 해감시켰지 꼬막은 안했거든요..
삶기전에 박박 씻고 삶은후에도 손으로만 살살 수돗물에 흘려 씻은후 먹었는데
얼마전 꼬막도 해감해야 한다는글 보고 어제부터 만 하룻동안 소금물에 담궈놨더니
뻘이 바지락보다도 더 많이 나온거 같아요..
그동안 그 많은걸 계속 먹어왔다니....으윽~~
무식하면 몸이 고생하는군요...ㅜㅜ
이 자리를 빌어 그때 알려주신분께 감사드려요..
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꼬막 해감시키니 엄청나네요..
우와~ 조회수 : 3,028
작성일 : 2010-04-16 15:52:10
IP : 203.171.xxx.220
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 그래서
'10.4.16 3:54 PM (222.236.xxx.249)저는 그냥 삶아서 살 꺼내서 물에 살살 흔들어 씻어서 먹어요....ㅠㅠ
맛이야 좀 떨어져도 갯벌흙을 보니 도저히 못먹겠더라구요...
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