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맛있는 홍차가 먹고 싶어요.
오늘 마트에 가서 홍차를 샀는데 종류가 많더라구요.
복숭아맛, 녹차....
고민하다가 그냥 립톤 옐로우 라벨 티백으로 된거 사가지고 왔어요.
혹시 떫거나 쓴건 아니죠?
어차피 저만 먹을건데 뜯었다가 맛이 없을까봐 그래요. .
립톤 홍차 티백 드셔보셨어요?
그 외에 홍차에 대한 정보 알려주세요~~~ 꾸벅 ^^
1. m,
'10.3.16 7:01 PM (121.130.xxx.42)코엑스 페코 티룸에 애프터눈 티 세트 딸이랑 먹으러 갔었어요.
마르코폴로 라는 홍차가 참 맛있었어요.
메이플 밀크티도 달콤하고 맛있었구요.
근데 애프터눈티셋은 호기심에 한번 먹어본 거고.. 그 돈 내고 또 안먹으려고요.
페코티룸은 분위기는 그저 그랬어요. 게다가 담배 연기까지...2. ...
'10.3.16 7:10 PM (220.72.xxx.166)립톤 옐로우 라벨은 오래 우리시면 안되요.
아주 진하고 떫은 거라 살짝 발그스름한 색깔이 나면 바로 건져내세요.
아마 1분도 채 못되서 건져내셔야 할거예요.3. m,
'10.3.16 7:19 PM (121.130.xxx.42)마르코폴로도 가향차인거 같던데요. 향이 참 좋았어요.
근데 홍차도 커피처럼 저급차에 향을 넣나요?4. 나름홍차매니아
'10.3.16 7:33 PM (61.78.xxx.19)립톤 옐로우라벨 가격대비 아주 맛있던데요?
위에 어떤분말씀마따나 1분 안되게 우리세요. 그 이상 우리면 바로 떫어집니다.
보통, 티백안에 들은 잎들은 빨리 우러나라고 잘게잘게,,그렇게 되어있기 때문에 빨리 건져내셔야 해요.
홍차도 안좋은 잎에 향을 넣는지 저도 홍차초보 시절에 궁금했는데 여기저기 알아본 결과, (긴 과정은 생략)
결론은 아니랍니다.
저도 혹시나,, 해서 그 이유로 가향차를 좀 멀리했던 면이 있었어요.
좋은 홍차를 만드는 회사들은 가향차 만들때도 좋은 잎을 쓴다고 합니다. 그러니 안심하고 즐기세요.5. 맛난차
'10.3.16 7:34 PM (203.132.xxx.164)옐로우라벨도 맛있어요.
머그컵에 우리실 거면 ...님 말씀처럼 1분 못되어(30초쯤?) 건지셔야 좋아요.
더더군다나 홍차 드신지 얼마 안되셨음 진하지 않은 편이 더 입맛에 맞으실테니까요.
약간 밍밍한 것 같으면 좀 더 우려보시고, 넘 쓰면 뜨거운 물로 살짝 희석하시면 돼요.
우리나라 물은 차가 잘 우러나는 종류의 물이어서
400ml 에 티백 1개 넣고 3분 우리는 걸 기준으로 잡으시면 되거든요.
(종류에 따라 시간과 물의 양은 가감)
홍차는 97~100도씨에서 맛있게 우러나니까,
물 끓이셔서 기포가 50원짜리 동전만하게 올라오는 순간 불에서 내리고 티백 넣으시면 돼요. ^^6. ^^
'10.3.16 7:42 PM (121.165.xxx.175)옐로우 라벨은 한 10-20초만 우리셔도 충분하지 싶어요. 진짜 진하거든요...립톤 티 중에 레이디 그레이라는 파란색 박스에 든 게 있으면 한번 사드셔보세요. 마트에 전에 팔았었는데 이거 꽤 맛있어요. 오렌지 향 같은 게 들어있어서 깔끔하거든요^^ 전 포트넘앤메이슨이 의외로 별로더라구요. 위타드는 그럭 저럭 괜찮구요. 요샌 하니앤선스 제일 좋아합니다. 딜마는 밋밋 심심해서 좀 그렇구요.
7. 맛난차
'10.3.16 7:43 PM (203.132.xxx.164)밀크티도 좋아하심 주전자에 100ml(반컵 정도의 양) 물끓이시고
끓으면 불 끄고 옐로우라벨 티백 2개 넣고 뚜껑덮어 5분 기다렸다가
티백 건져내지 말고 거기에 다시 우유 100ml 넣으시고 설탕 넣고
김이 살짝 나기 시작하면 간 한번 보시구요.
쓴맛이 난다 싶으면 우유 쪼꼼씩 더 넣으시고,
막 생기니까 가장자리에 살짝 기포 생기려 한다 싶을 때 불 끄시면 로얄 밀크티 완성이에요. ^^8. 요산당
'10.3.16 8:08 PM (211.246.xxx.210)저는 지리산에서 수제차...녹차와.청차.황차.홍차를 만듭니다..저는 개인적으로 티백차 권하지않습니다..차에대해궁금하시면..www.yosandang.com 으로 한번들어오세요
9. ..
'10.3.16 8:32 PM (119.201.xxx.228)자주는 아니지만... 전 로네펠트 차를 마십니당...
마르코폴로도 좋은것 같구요...
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