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카스테라 만들려면 거품기가 꼭 있어야 하나요?

. 조회수 : 672
작성일 : 2010-03-08 13:22:50
집에 도깨비 방망이가 있는데 날중에 거품날이 있어요,
이걸로 하면 오래 할수가 없어서 물처럼 흘러서요,

거품기를 따로 사야하나 고민이에요,

수동거품기로도 가끔 해먹을거면 가능한지요?

카스테라 잘 만드는 비법좀 알려주세요
IP : 58.143.xxx.18
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '10.3.8 1:37 PM (211.189.xxx.250)

    손으로 거품저으시려면, 다시는 카스테라를 만들고 싶지 않을 정도로 저으셔야 합니다..ㅠ_ㅠ 거품기만 있는건 그리 비싸지 않으니 하나 구입하셔서 카스테라 만드시면 4-5번 만드시면 본전 뽑으니..^^

  • 2. 진짜
    '10.3.8 1:57 PM (211.216.xxx.173)

    팔 빠지실거에요..ㅋㅋ
    카스테라에 들어가는 계란양도 좀 많아야죠..^^
    거품기 하나에 2만원정도밖에 안 해요..카스테라 자주 해드신다면
    뽕을 뽑구요..거기다 다른 케익, 빵 종류도 다 가능해요.
    계란찜같은 음식 해먹을때도 가끔 쓰구요..하나 사서 유용하게 잘 쓰고 있어요.
    베이킹 도구 중에 제일 잘 산거 같아요.

  • 3. ㅡㅡ;;
    '10.3.8 2:38 PM (116.43.xxx.100)

    브라운 블렌더에 거품기로 하다가.이것도 손으로 하는것보담 덜힘든뎅..계속 잡고 있어야해서...손까락 아파요...답답해서...핸드믹서 하나 사서 거품내니 완전 딴세상이네요...젤로 잘산거 같아요.....핸드믹서만 있음 왠만한 쿠키나 케잌은 그냥 해요....ㅡ.ㅡ;;

  • 4. -.-
    '10.3.8 2:44 PM (211.208.xxx.29)

    거품기 없이 카스테라 만들기로 검색해보시면 방법 나올거에요.
    저도 찾아서 보고 만들었어요. 힘들긴 하지만 손거품기로 하는 것보단 나았어요.

  • 5. 거품기
    '10.3.8 3:00 PM (222.105.xxx.195)

    그거 사서 빵 만든다고
    들이대더니, 빨 빠지겠다고 한 판 만들고 종친 사람 있습니다.

  • 6. 핸드믹서
    '10.3.8 4:00 PM (222.98.xxx.6)

    핸드믹서 하나 사세요
    전 핸드믹서 없이 그냥 거품기로 한번...블렌더에 거품기로 몇번 하다가 식구중에 카스테라 좋아하는 사람이 있어 핸드믹서를 샀는데 진작에 안산걸 엄청 후회했어요
    비싸지도 않고...거품기로 만드는거에 비하면 머랭 올리는거 정말 간단하거든요~

  • 7. 필요
    '10.3.9 5:14 AM (119.64.xxx.228)

    핸드믹서도 한참 들고 돌려야해서 팔아파요
    키친에이드같은 스탠드형이 정말 탐 많이 나던데요
    따라서 핸드믹서 반드시 필수이고 도깨비방망이 거품날 잘 안되요(제 경험담)
    3만원 조금 넘게주고 산 핸드믹서 올해 8년째인데 멀쩡하네요

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