라바짜커피 분쇄된 것으로

[질문]

집에서도 내려 마실 수 있나요?
에쏘커피는 일반드립이 안되는것인지요.
전 커피전문점에서 에쏘에 희석해서 주는 아메리카노를 좋아하는데 집에서는 드립커피만 마시니 불가능하고..
에쏘커피는 분쇄가 너무 고운가요?
일리나 라바짜 알갱이 사서 대충 갈아마시면 아메리카노 맛이 날까요?
알려주셔요

[ㅇㅇ]

에쏘 커피가 곱긴 하지만 드립이 안되는 건 아니에요. 가능해요.
하지만 에쏘 커피로 드립을 해도 커피를 추출하는 방식이 다르기 때문에 같은 맛을 내는 건 불가능해요.
그리고 너무 가늘게 갈린 건 드립에 적당한 굵기로 간 것에 비해 맛이 덜하죠.

업소에서 사용하는 머신은 아주 고가이기 때문에 일반 가정용으로 그 맛을 완전히 내는 건 불가능하지만 저렴한 가격으로 비교적 좋은 질의 에스프레소를 마실 수 있는 방법으로 '모카포트'를 사용할 수가 있어요.
싼 머신을 사용하는 것보다는 모카포트가 차라리 맛이 나아요.

전 드립퍼, 모카포트, 캡슐머신 다 가지고 있는데 모카포트도 만족스럽게 사용하고 있어요.
특히 아메리카노로 많이 마신다면 모카포트 아주 좋아요.

[.......]

에쏘커피는 드립에 맞지 않아요

[음]

분쇄도 보면 프렌치프레스>드립>모카포트>에쏘머신 순으로 굵기차이가 있는데요.
프렌치프레스가 입자가 제일 크고, 에쏘머신이 제일 작아요.
드립이 안되는건 아니지만 초보자가 하기엔 어렵다고 봐야죠.
머신을 안사고 에쏘를 추출하시려면 모카포트 추천합니다^^ 스텐제품으로 사면 관리도 쉽고 좋아요.