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스파게티, 현미유로 볶아도 될까요?

하늘하늘 조회수 : 1,271
작성일 : 2010-02-05 15:08:38
외출했다 오는 길에 올리브유 사온다는 걸 깜빡했네요 ㅠㅠ
주말에 스파게티나 만들까 생각중인데
집에 있는 건 현미유 밖에 없어서요.
쩝............
IP : 124.199.xxx.82
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '10.2.5 3:10 PM (61.74.xxx.63)

    아뇨. 꼭 올리브오일 쓰셔야 해요.
    토마토소스면 또 모를까 오일베이스 파스타 만드실꺼면 반드시 올리브오일로...
    요리선생님 말씀대로면 올리브오일도 비싼 유기농 쓰면 더 맛있다더군요.
    저야 그냥 백설표올리브유도 맛만 있습니다만...

  • 2.
    '10.2.5 3:15 PM (124.51.xxx.224)

    오일파스타 같은 경우엔 제일 좋은 엑스트라 버진올리브유 써요.
    정말 달라요.
    그런데 다른 파스타들 있잖아요. 토마토소스 라든지 뭔가 다른것들을 많이 첨가하는 걸죽한 이런 파스타들은 상관 없어요.
    맛있게 드세요..^^*

  • 3.
    '10.2.5 3:43 PM (222.234.xxx.169)

    알리오올리오 같은 거 만들 거 아님 아무 상관 없어요.
    글고 알리오올리오 같은 걸 만든다 해도.... 올리브유 말고 딴 오일 쓰면 그게 또 나름 새롭게 느껴지기도 하고 해서 반드시 절대 올리브유만 써야 하는 건 아닌 거 같아요.

  • 4. 하늘하늘
    '10.2.5 4:03 PM (124.199.xxx.82)

    윽, 그렇군요!! 그게 그거겠거니 했는데 내일이라도 사와야겠네요^^ 저도 알리오올리오 한번 만들어보려고 하는데, 기름 하나로 그렇게 맛이 달라진다니, 요리의 세계는 오묘하군요^^ 두분 감사합니다~

  • 5. 하늘하늘
    '10.2.5 4:05 PM (124.199.xxx.82)

    앗, 세분이시네요^^ 댓글쓰다가 통화를 40분이나 하고 댓글올렸다니 ^^;; 감사합니다^^

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