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홍합의 중금속 오염이 심한가요?

홍합 조회수 : 2,128
작성일 : 2010-02-04 17:42:36
홍합을 참 좋아합니다. 어릴 땐 안먹다가 어른이 되고나서 홍합에 맛을 들여 즐겨먹는데 중금속 오염이 심하다는 말을 들어서요. 자주 먹으면 안될 정도라고까지 하던데.. 특히 가임기 여성은 임신을 할 경우에도 문제가 된다고 히니 걱정이 되네요.
정말 자주 먹으면 안되나요? 넘 좋아하는데... ㅠ.ㅠ
IP : 180.66.xxx.104
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. **
    '10.2.4 6:05 PM (122.37.xxx.100)

    전에 한번 그런 소리 들은거 같아요..특히 어느 철에는 홍합 먹으면 안된다고 뉴스에서 그러더라구요.. 저도 홍합 가끔 생각나서 먹고는 싶지만..자제하고 있어요...

  • 2. ..
    '10.2.4 7:43 PM (58.233.xxx.86)

    홍합 킬러인 저는 어제 오늘도 껍질 까며 먹었는데..
    도대체 뭘 먹어야 하나요?

  • 3. 들은 얘기..
    '10.2.4 8:41 PM (59.7.xxx.227)

    남편 예비군 훈련인가 가서 강의 듣고 와서 홍합 못먹게 하더라구요. 그게 필터 역할을 하면서 안좋은 걸 다 빨아들인다는 말을 들었대요. 저도 많이 좋아하는데..

  • 4. ??
    '10.2.4 9:18 PM (121.176.xxx.100)

    홍합 못 먹은 건 봄이 되어 따뜻해 지면 홍합 자체에 독소가 생깁니다.
    수산청? 인가.... 에서 채취 금지를 시키죠.
    먹고 죽을 정도는 아닌데.... 심한 식중독 등 이 생긴다네요.

    자연산 홍합은 찾을래야 찾기 힘들것이고 양식 홍합이죠. 우리들이 흔히 먹는건....
    바다 한가운데에서 양식하는 겁니다.
    중금속 오염을 걱정해야 하는것은 바닷가의 자연산 조개가 더 심하겠죠.
    자연산 비교.... 양식은 훨씬 중금속 오염이 덜 할겁니다.
    남해안 양식장.... 청정 해역이라고 (예전엔 그랬는데.... 지금도 별반 다른진 않으리라 봅니다.) 소문 난 곳이죠.
    흔히들.... 거제도 하면 대형 조선소를 연상하고 중금속 오염 등등 생각하실 분도 계실듯 합니다만.... 그건 조선소 인근 이야기고.... 좀만 떨어져도 아주 깨끗합니다.
    그리고 강이던 바다던.... 자체 정화 능력이 뛰어나죠. (어느 정도 오염은....)

  • 5. 중금속이야
    '10.2.5 1:32 AM (221.162.xxx.81)

    먹이사슬의 제일 윗부분을 차지하는 큰 생선들 참치나 연어에 제일 심하죠.(+ 날씨가 추운곳에서 더더욱 쌓임)
    참치는 임산부에게 일주일에 한번 이상 먹지 말라고 그랬던거 같은데요.
    연어는 특히 북쪽 알래스카 지방쪽이 더 심하다고 그러고요.
    조개류가 바닥 필터 역활을 한다는 이야기는 저도 들었어요.

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