호떡 칼로리가 왠만한 튀김보다 더 높을듯해요
작성일 : 2010-02-01 09:44:39
820922
지난주 TV에서 남대문 유명한 호떡집을 보여주는데
기름이 바닥에서 평균1센티는 되는 상태에서 호떡을 굽더라구요
호떡은 온도를 높게해서 익히지 않으니 밀가루에 흡수가 잘될거 같은데
얼핏보면 고온에서 튀겨내는 튀김보다 더 기름진 느낌이나요
전 집에서 하는 군만두, 호떡, 부침개 기름 적게 쓰자 주의거든요
아무래도 기름기가 덜하니 맛이 떨어지는건 사실이지만,,
나이 들어 활동량줄고 나이살 생각하다보니 이젠 밖에서 파는 호떡도
겁나서 못먹겠구나 하는 생각이 들었답니다.
IP : 213.46.xxx.254
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 가끔
'10.2.1 9:49 AM
(115.128.xxx.162)
먹어야하는 간식!
기름에 설탕에 칼로리덩어리죠^^
2. .
'10.2.1 9:50 AM
(58.227.xxx.121)
호떡이 다 그렇게 튀기듯이 굽는건 아니던데요.
그냥 기름 좀 넉넉한 정도로 넣고 굽는데도 있고 그렇게 튀기는것처럼 굽는데도 있고 그렇더라구요.
먹어보면 질감도 다르구요.
근데 아무래도 집에서 굽는것보단 기름을 많이 넣긴 하죠.
그리고 호떡 자체가 밀가루에 안에 설탕으로 소 듬뿍 넣고 기름으로 굽는거니.. 기름을 적게 쓴다해도 칼로리는 꽤 높을거예요. ㅋ
3. ....
'10.2.1 10:14 AM
(220.89.xxx.142)
수치는 기억은 안나지만...
호떡믹스 뒷편의 칼로리를 보고 무서워서 못샀어요.
그냥 과자한봉지 사먹는게 나을듯했거든요.
기름보단 자체가 칼로리가 높은것 같았어요.
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