얼마전에 케이블 티비 보다가 사슴고기 먹는 걸 본 적이 있는데요.
거기서는 불고기로 먹던데, 혹시 그냥 소금뿌려서 먹는 구이로 드셔본 분이 있는지..?
그리고 사슴고기 구울 때 소고기 처럼 덜 익혀 먹어도 되는지 궁금해요.
맛은 소고기랑 비슷하고 영양가도 있고 뭐 그렇다고 하던데..
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사슴고기 먹어보신 분 계세요?
고기조아 조회수 : 350
작성일 : 2010-01-22 10:29:46
IP : 123.248.xxx.179
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 어릴때
'10.1.22 11:19 AM (222.98.xxx.44)친척분이 사슴농장을 하셔서 육회로도 먹어본 적 있는데 소고기랑 비슷했어요
육회로 먹을 정도이니 냄새가 강하거나 하진 않을테니 구이로 드셔도 괜찮지 않을까요?2. ^^
'10.1.22 1:40 PM (211.215.xxx.46)불고기보다 그냥 익혀먹는게 더 맛있어요
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