7분도로만 밥했더니 찰기가 없네요...
작성일 : 2010-01-14 16:52:56
814651
일반쌀과 함께 섞어 먹기만 하다가
어제 첨으로 7분도만 밥을 했더니 색감도 안좋고
푸석푸석하네요...
어떻게 해야 맛있는 7분도 밥을 먹을 수 있을까요?
아..그리고 색이 누렇지 않고 검은건 정상인가요?
묵은쌀이 아닐까 싶을정도로 그래요...
온라인구매한거라 질이 떨어지는지 아님 원래 7분도가 그런 특징이 있는건지
알려주세요.
IP : 219.255.xxx.152
7 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'10.1.14 4:59 PM
(211.245.xxx.135)
원래 7분도가...그나마 처음막해서는 찰기도 있고한데 찬밥되면 정말 별로더라구요...--
저희는 친구남편이 친환경으로 농사지은건데도 그랬어요
찹쌀을 조금씩 섞어서 해보세요
그나마 요즘은 일반백미사도 쌀눈이 잘붙어있길래 그거만 사서먹어서...대신 12곡혼합해서요..
건강에 아무리좋더라도 입에 안맞는거 먹는것도 고역이더라구요^^;;
2. .
'10.1.14 5:08 PM
(116.41.xxx.9)
찰기를 좋아하시면 가스 압력솥에 하시면 많이 차진데요.
조리기구를 바꾸기 어려우시면
찹쌀현미를 섞는 것도 방법이에요.
3. 전..
'10.1.14 5:16 PM
(121.124.xxx.141)
5분도 먹는데 오래 불렸다가(2-3시간) 압력밥솥에 하면 먹을만해요. 그리고 색깔은 누런빛인데 검다니 의아스럽네요.
4. 넷북
'10.1.14 5:31 PM
(114.207.xxx.153)
저희집 전기 압력 밥솥에는 찰진밥 코스가 있는데
그 코스로 밥을 하면 현미찹쌀 안섞어도 찰밥처럼 되더라구요.
그냥 일반코스로 밥하면 푸석푸석 하구요.
전기밥솥에 이 기능 없다면 현미찹쌀 조금 섞어서 드세요.
5. 7분
'10.1.15 1:39 AM
(125.177.xxx.79)
왜 ,,검어요?
울집은 그냥 노르스름한데..요,,
글고 무쇠가마솥에 7분도만 가지고 하는데..먹을만해요^^
찰진맛은 없지만,,
물에 불리지않고 씻어서 바로 앉히는게 더 낫더군요
밥물을 정확히 그니까,,물을 딱 맞거나 좀 작은듯이 하는것이 낳았어요
전 밥맛이 넘 구수해서,,이번엔 5분도를 사왔어요..
6. 그리고,,
'10.1.15 1:40 AM
(125.177.xxx.79)
7분도 밥해서 박박 긁어내서 누룽지를 좀 얇게 만들어내면,,,
7분도쌀로 한 누룽지 넘넘 맛있어요
7. 현미찹쌀
'10.1.15 10:03 AM
(143.248.xxx.128)
전 현미 반 맵쌀 반으로 먹는데 찬밥되는 게 늘 고민이었어요. 윤기없고 꾸득거려서.. 얼마 전에 현미찹쌀 구입해서 위에 점하나님처럼 섞으니 그래도 좀 괜찮더라구요.
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