한살림 고기 해동했다 다시 냉동해도 되나요?

[냉동고기]

한살림 애용자인데요.
고기와 닭은 다 냉동이라서요.  잘 안사게 되네요.
돈가스고기도 사서 해동하고  계란물 입히고 빵가루 묻혀서 다시 냉동시키는데요.
조금씩하기가 귀찮기도 하잖아요.

냉동된고기 다시 해동후 냉동해도 되나요?  조금 사용하고 싶어도 썰기도 불편하고 다시 녹였다 얼려야 하니
불편한데 다른분들은 어떻게 하시나요. 그때 그때 마다 한 번에 다 사용하시나요?

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원래 해동한 건 바로 먹어야 되는 게 정석인데요.
저는 그냥 녹여서 다 먹는 편을 택합니다.

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닭고기 같은 경우는 부패가 빠르니까 해동후 재냉동하지 마세요..
소고기 돼지고기는 괜찮지만요..
저는 돈까스 고기같은건 그때 그때 필요한 양만 꺼내서 해동해먹어요(봉지째로 싱크대에 몇번 두들기면 잘 떨어지던데..)
다진소고기로 햄버그 스테이크 만들면 한번에 다 먹을 수 없어서 재냉동해요...
하지만 맛에는 큰 차이 없는 것 같아요..