동치미할때 찹쌀풀 쑤어 넣어야하나요?
작성일 : 2009-11-26 08:29:12
796718
지난 일요일 김장하고 동치미무도 소금에 절여놨다 어제 생수붓고 파,마늘,생강,청갓,청각조금,매실즙 조금넣고
생각해보니 풀을 넣어야할것 같은데 지금이라도 찹쌀풀 쑤어 넣을까요?
IP : 114.202.xxx.79
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 음...
'09.11.26 8:31 AM
(121.163.xxx.80)
저희집은 동치미에는 찹쌀풀 넣지 않던데요..
원글님 하신 것처럼 담궈 맛나게 먹고 있어요..
지방마다 다른가??
2. 갸우뚱
'09.11.26 8:33 AM
(116.125.xxx.253)
십칠년 동안 한번도 찹쌀풀을 쑤어 넣은적이 없는데 ;;; 집안마다 지방마다 다르니 맞다 아니다 말할수가 없네요
하지만 동치미는 시원한 맑은국물을 먹으려고 하는건데 찹쌀풀 넣으면 뿌~해질텐요 시원한 맛도 덜하고 ....
3. 찹쌀풀을
'09.11.26 8:34 AM
(121.134.xxx.241)
넣으면 맑고 시원한 동치미가 안될것 같긴한데.... 전 안 넣었어요.
다른분들은 잘 모르겠지만...
4. ..
'09.11.26 8:36 AM
(114.207.xxx.181)
제 주위엔 찹쌀풀을 넣는사람은 한 명도 없어요.
5. ?
'09.11.26 8:37 AM
(114.202.xxx.79)
어머? 그런가요? 다행이네요. 일년에 한 번 담그는 동치미라 풀을 넣었는지 안넣었었는지 너무 헷갈리더라구요.ㅠㅠ 윗 분들 감사합니다. 좋은 하루되세요^^
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