3년된 소금 먹어도 되나요?
작성일 : 2009-11-23 17:29:14
795401
미네랄 소금이라고 들었는데~
3년되었어요...락앤락에 넣고
주방 서랍 안쪽에 있었는데..
이거 혹시 먹어도 되나요? 3년이나 되어서요~
IP : 211.212.xxx.82
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.11.23 5:32 PM
(114.207.xxx.181)
네, 먹어도 됩니다.
2. 소금은
'09.11.23 5:32 PM
(147.6.xxx.101)
상하지 않습니다. 당근 상할래야 상할수가 없죠. 특별히 습도 높은 곳에서 보관 잘못하지 않는 한....
먹어도 됩니다.
3. ,
'09.11.23 5:42 PM
(222.101.xxx.213)
3년 된 소금이 좋죠
오래 묵힌소금이 더좋으니까요
4. *^^*
'09.11.23 10:43 PM
(58.141.xxx.242)
소금은 오래 묵히면 묵힐수록 좋은 소금이 된답니다.
간수(쓴맛을 내는 염화마그네슘)가 빠져서.
그런데 기왕 그렇게 오래 두실 거 물이 빠질수 있는 마대자루 같은데 뒀으면 간수가 더 잘 빠졌을텐데 님은 그냥 통속에 넣어두셨다니 아마도 간수가 아랫쪽으로 다 쏠려있지 않을까 싶어요.
위에것은 보슬보슬 더 좋은 소금이고, 아래는 조금 축축할 수도....
보슬보슬한 소금으로 맛있게 요리해서 드세요!!
5. 원글
'09.11.24 12:18 AM
(211.212.xxx.82)
감사합니다 소금 오래되면 안좋은줄 알았어요~
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