알타리 김치가 쓴맛이 나는데
작성일 : 2009-11-20 16:47:25
794518
어제 싱싱한 알타리 무우 사서
약간 짭짤한듯하게 절여서 방금 양념넣고 담았는데 왜 이리 쓴맛이 날까요
절인거 먹어봤을때 쓴맛은 안 났었거든요
마늘이 많이 들어가서 그런거 같기도 하고
큰 김치통 두통이나 되는데 구제 방법이 없을까요?
IP : 124.54.xxx.101
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.11.20 4:49 PM
(220.70.xxx.98)
너무 짜서 쓰게 느껴지는건 아닐까요?
익으면 덜 짜긴 하던데.
2. ...
'09.11.20 7:04 PM
(110.13.xxx.96)
생강을 많이 넣으면 쓴것 같더라구요.
3. 올리고당
'09.11.20 8:21 PM
(119.196.xxx.239)
이나 설탕을 좀 넣으세요.
4. ,
'09.11.20 8:46 PM
(124.56.xxx.43)
댓글처럼 다해봤습니다
설탕 . 익혀도 보고 ..
결국 버렸네요 ㅡㅡ
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