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코코넛열매.. 활용법좀ㅠㅠ 어떻게 자르나요??

맛이상 조회수 : 1,171
작성일 : 2009-11-16 21:28:34
마트에서 1개 1500원하길래 2개사왔어요
구멍내는법 찾아서 힘들게 망치랑 드라이버로 구멍뚫고
기대하며 한모금 마신 순간...
뜨아 잘못 익었나봐요 비릿,시큼,씁쓸..

다른하나에 또 기대하며,,,,,,,,, 이번엔 약간 비릿하니 확달콤한데 역시 이상해요.ㅠㅠ
설탕 타서 먹는건가요??

과육먹기위해 쪼개는건 어떻게 쪼개나요??

그리고 활용할 수 있는 요리 없는지??
아무리 찾아봐도 안나와요..

미리 감사합니다.^^
IP : 58.233.xxx.189
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎ
    '09.11.16 9:36 PM (118.41.xxx.156)

    외국갔을때...그냥..위에 날려서..차게해서 빨대꽂아서 먹었는데요...그냥 시원한 맛에..ㅎㅎ

  • 2. ^^
    '09.11.16 9:46 PM (211.245.xxx.111)

    윗님처럼 차게 해서 드셔야 합니다.
    자르는 법은 잘 드는 큰 칼로 위의 뚜껑 따듯 잘라서 (워낙 단단하니 쉽지 않아요)
    동그란 구멍으로 속이 보이면
    빨대 꽂고 드시고 난 후 안의 과육은 수저로 긁어서 드셔도 되구요.
    별거 아닌데 글로 쓰려니 더 복잡하네요 ㅎㅎ
    칼로리가 낮지는 앉지만 알카리성이라 몸에 좋다고 하는데
    약간 느끼해서 못 먹는 사람도 있더라구요. 전 더운 나라에 살때
    매일 한개씩 먹었었지만요 ㅎㅎ

  • 3. 식칼 손잡이
    '09.11.16 9:47 PM (110.10.xxx.213)

    가까운 쪽 칼날 끝으로 바닥과 수평으로 칼을 잡고 코코넛 윗쪽 꼭대기에서 2센치 정도 내려온 부분을 탁탁 치면 (나무 흠집내듯이) 둥근 원 모양으로 좍 쪼개져요
    그러면서 속에 있는 코코넛 즙이 좀 튀기도 하고...

    그런데 이건 마르지 않은 코코넛을 자르는 방법이고..
    한국으로 들어온건 많이 말랐을 거에요

    망치랑 드라이버로 구멍을 뚫어서 즙을 다 마신다음에 위의 방법으로 윗부분을 날려보세요
    그럼 수저 들어갈 구멍이 생길지...
    저도 한국에서는 안해봐서..

  • 4. 코코넛이
    '09.11.16 9:49 PM (110.10.xxx.213)

    열이 많아서 생리 때 얼굴에 뭐가 나면 마시면 좋대요
    그리고 열많은 과일 두리안 먹을 때도 서로 궁합이 맞다고 하구요

    울 집에서 일하던 아이가 생리통 심하면 아빠가 마시라고 했다고...

  • 5. 장난끼....
    '09.11.17 2:29 PM (211.176.xxx.215)

    전동드릴로 뚫어 드셔요.....ㅋ
    코코넛은 태국요리에 들어가는 거잖아요.....요리해 보세요.....^^

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