대추 끓일 때 흰 거품이 같은 이물질
작성일 : 2009-10-19 04:55:09
781724
날도
추워지고
대추차를
끓이노라니...
대추 위로
주전자 벽면으로
허연 거품 같은 이물질이
많이 생깁니다
대추 많이 넣고
수도물 넣고 끓였어요
이유가 뭘까요?
먹어도 되나요?
IP : 220.68.xxx.250
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 인천이요~
'09.10.19 4:58 AM
(211.236.xxx.228)
설탕이나 꿀에 재운 대추 아니고 말린 대추 인가요?
2. 인천이요~
'09.10.19 5:08 AM
(211.236.xxx.228)
저희 시골집 잘 돌보지 않던 뒷마당에서 따온 대추가 차 안에서 붉은 '미이라' 상태로 있었어요.
(푸릇한 대추 아삭아삭 씹어먹는 맛에 따온건데 ㅠ_ㅠ)
그거 한줌 보관한던것을 대추차님 얘길 듣고 천둥번개에 떨다가 그냥 냄비에 쏟아붓고 발발 끓여보았어요.
거품이 장난이 아닌데요?
안심하고 드셔도 될것 같아요.
검색에 따르면 사포닌때문이다. 베타카로틴 때문이다 등.
몸에 좋은 성분 '때문이다' 라고들 하네요 ^^
3. 자연
'09.10.19 7:48 AM
(116.45.xxx.49)
일종의 천연왁스 같은거에요
안심하시고 드셔도 되네요
4. ..
'09.10.19 8:09 AM
(114.207.xxx.181)
농약이나 불순물 같이 몸에 해로운건 아니라는데 저는 꼭 걷어내고 먹어요.
5. 저는
'09.10.19 2:29 PM
(219.250.xxx.80)
그게 윤기나라고 바른 왁스인 줄 알았는데 인천이요님 덕분에 안심되네요
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