전에는 송편 빚어서 찐다음에 냉동보관 했는데요,
키톡의글보니 빚어서 그대로 냉동실에 두셨더라구요,,
송편 빚은후에 찌지않고 바로 냉동실에 보관후에 먹을때 쪄내도 상관 없을까요?
혹시라도 송편이 터지거나 떡이 겉물돌아 질어질까봐 걱정이되어요..
추석날 쓸건데 찌는것까지는 일이 엄두가 안나서요, 찜솥도 마땅한것이 없고 대나무 찜기에 쪄야 할텐데 그러면 하루종일 걸릴꺼 같아 냉동된채로 시댁에 가져가서 찜솥에 찔까 해요..
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
송편 빚어서 찌지않고 냉동실에 두어도 되나요?
송편 조회수 : 855
작성일 : 2009-09-27 13:11:56
IP : 121.160.xxx.87
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 나름
'09.9.27 1:17 PM (116.45.xxx.49)전 미리 빚어서 냉동샐에 얼렸다 전날 찌는데
좋아요
냉동 상태에서 쪄도 상관 없는데 약간 질어지긴 해요2. 쟁반에
'09.9.27 1:41 PM (114.201.xxx.126)붙지 않게 얼린다음 봉투에 한꺼번에 담으셔야지..안그러면 다 뭉쳐요...
3. 시댁가서
'09.9.27 4:02 PM (116.124.xxx.102)송편빚고 방금 돌아왔습니다.
만든거 맛보기로 두어접시 쪄먹고는 전부 얼려놓았어요
몇년째 이렇게 합니다만 맛이나 모양에서 아무이상 없어요
쟁반에..님 말씀처럼 붙지 않게 돌맹이처럼 꽁꽁 얼린후 봉투에 담아 밀봉하세요
오래 두고 드실거라면 냉동실냄새 안배게 밀봉하는게 중요해요
떡은 멀쩡해도 냄새때문에 못먹을수가 있어요
이렇게 미리 준비해두고 추석전날 부침개와 나물만 하면 준비 끝이에요
맛있게 만드세요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 493509 | 이런거 텃세 맞나요? 4 | . | 2009/09/27 | 1,100 |
| 493508 | <죄송합니다 급해서요>딸사랑님 쪽지 확인해주세요.. | 곶감 | 2009/09/27 | 234 |
| 493507 | 사당동 사시는 분들은 대형마트 어디로 가세요? 6 | . | 2009/09/27 | 1,949 |
| 493506 | 양재동 꽃시장 문의! 급해요... 3 | 빨리가아해/.. | 2009/09/27 | 633 |
| 493505 | 질러놓고 고민중.. 광파오븐과 스마트 오븐.. ㅠㅠ(컴앞 대기중) 3 | 금요일 | 2009/09/27 | 1,371 |
| 493504 | 이런 남편 세상에 많을까요??(정말 궁금) 22 | ... | 2009/09/27 | 5,808 |
| 493503 | 동물농장 보는데...울애가... 13 | 헉... | 2009/09/27 | 1,654 |
| 493502 | 약사님 계세요?? 스테로이드제 질문 있어요~ 1 | 피디정 | 2009/09/27 | 578 |
| 493501 | 탐나는도다- 박규가 죽나요? 5 | 귀양다리 | 2009/09/27 | 1,331 |
| 493500 | 그것이 알고싶다 보셨나요? 12 | 순천청산가리.. | 2009/09/27 | 2,600 |
| 493499 | 너무 꼴보기 싫네요 조언 좀 부탁 드려요. 4 | .. | 2009/09/27 | 913 |
| 493498 | 사형제도에 대해서... 14 | 궁금 | 2009/09/27 | 692 |
| 493497 | 중2딸아이와의 갈등이 버겁습니다. 21 | 중 2 여딸.. | 2009/09/27 | 3,473 |
| 493496 | 다 늦게 모기땜시 고생 ㅠ 6 | 모기약추천부.. | 2009/09/27 | 517 |
| 493495 | 발관리크림추천요 5 | 발 | 2009/09/27 | 551 |
| 493494 | 초등학교 축제 사회를 본다는데요 5 | ... | 2009/09/27 | 474 |
| 493493 | 서른하나에 친구를 짝사랑..ㅠ 47 | 서른하나 | 2009/09/27 | 7,106 |
| 493492 | 금팔아도 될까요? 7 | 돌반지 | 2009/09/27 | 1,337 |
| 493491 | 아버님의 전화한통으로 잠이 다 안오네요.. 3 | 전화 | 2009/09/27 | 1,511 |
| 493490 | 층간 소음 문의 6 | 가을!! | 2009/09/27 | 912 |
| 493489 | 어리석지만 진로상담 2 | dfdjk | 2009/09/27 | 555 |
| 493488 | 세상이 무너진다는 절망감 이런게 1 | 아닐까 싶습.. | 2009/09/27 | 1,414 |
| 493487 | 집을 고를때..... 어떤 걸 보세요? 11 | 집고르기처음.. | 2009/09/27 | 1,737 |
| 493486 | 예술하는 처자입니다...하소연이나 하려구요. 23 | 씁쓸함..... | 2009/09/27 | 4,074 |
| 493485 | 피아노 구입.... 도움 말씀 부탁드려요! 9 | 피아노 | 2009/09/27 | 1,041 |
| 493484 | 70만원 정도, 뭘하면 좋을까요? 5 | 생일 | 2009/09/27 | 992 |
| 493483 | 전공책 어디다 버리세요??? 4 | 버리자 | 2009/09/27 | 859 |
| 493482 | 지난주 무한도전에, 차올때 여자 보호해 주는거 보신분요~ 7 | 무한도전 | 2009/09/27 | 2,409 |
| 493481 | 추석이 다가오네요 | 놀이 | 2009/09/27 | 237 |
| 493480 | 길 왜그렇게 노래 못해요? 7 | 길 | 2009/09/27 | 1,819 |