떡볶이 소스만 만들어서 장터에 파셨음 좋겠어요 ㅠㅠ

[스트레스]

요래 솜씨가 없어서
떡볶이를 암만 만들어봐도
늘 실패비슷하게 끝나는데...

그냥 떡만 넣으면 되게
요리잘하시는 82님들이
소스 만들어서 병에 넣어
팔아주셨으면 하는 소망이.......

[..]

인터넷에 판매되는 레드홀릭 소스사서 해보세요
전 집에서 만들어먹지만..드셔보신분들은 맛나다고 하더라구요

http://www.redholic.com/

[82에서]

음식 솜씨 없는 제가 댓글 올리기 민망스러운디요.
82에서 배운건데요(어느분 레시피인지 기억은 안나고요)
고추장2, 케찹1, 고추가루1, 간장1, 참기름1, 설탕1,다진마늘1, 양파반개, 파
이렇게 해서 먹었더니 제 입에는 먹을만하던데요.
울 얼라들은 그냥 참고 먹은건지는 모르겄지만..그냥 그리혀서 그냥 저냥 먹어요..ㅋㅋㅋ

[ㅎㅎ]

생협에 떡볶이 소스 팔아요
전 올 여름 물놀이 갈 때 재미 좀 봤네요..
아이들이 너무 매워해서 꿀만 더 넣었더니.. 그런대로 먹을만은 했어요

[..]

정 자신없으시면..
스파게티용소스에다가 고추장이랑 물엿또는 설탕 좀 추카해서 드셔보세요~
거기다 피자치즈 쫌 뿌려주면.. 음식타박쟁이라도 자~알 먹어요^^
(전 사서먹는건 절대 돈아까워하는사람이라 스파게티용소스도 만들어먹지만..^^
정 자신없음 그것도 괜찮아요~^^)

[..]

그래도 해먹는게 맛있을건데요

[전에]

어디서 주워 들었는데 고추장을 청** 순*고추장을 쓰면 맛이 잘 난대요.
집고추장으론 아무래도 분식집스런 맛을 내기는 힘들어요.
전 간장도 고춧가루도 안 넣고 고추장, 설탕, 물엿 넣고 소스를 만드는데
반응 좋습니다^^

뽀인트***육수를 맛있게 내면 반은 먹고 들어가요.
멸치에 다시마에 무, 양파 넣고 푹 오래 우려 내시고 써 보세요.
꽃게 한 조각 넣으면 더 끝내 주지요.

[장터에]

어떤분이 올려주신 길거리표떡볶이 간단하고 괜찮던데요. 고추장넣고 설탕 많이 (저는 단걸 싫어해서 적당히) 넣고 약불에 푹 끓이다 어묵넣고 떡넣고 약불로 계속 끓이다 파 많이 넣고 끓이니까 맛있었어요. 전 후추를 추가로 넣어요.
고추장은 시판용 고추장이 아무래도 길거리표맛이 더 날것같아요.

[,,,]

간단한 밥법으로 고추장과 설탕만 있어도 맛은 나는데요.사서 쓰는 소스는 좀 별로 입에 안맞더라구요

[역시]

집고추장으론 한계가 있더라구요..
다행이..아이들이..배가고프니..맛나게 먹었지만..

[엉엉]

전 그래도 다른음식은 괜찮게 하는데
떡볶이는 진짜 맛없어요.
어느날 친구가 놀러와서 떡볶이해줬는데
이게뭐야? 이거 떡볶이야? 막 이랬어요 ㅠㅠㅋㅋ

[떡볶이는요]

약불에 1시간정도 끓여줘야 맛있더라구요 양념이 떡 안에 잘 베여서 좋아요
고추장 3 간장2 설탕2 고춧가루1 후추 약간 대파 육수 넣고 약불에 1시간 이상 오래~
끓임 맛있더라구요.

[풀무원]

시판 소스에 고추장 1~2스푼만 더 넣으시면 돼요.

그렇게 드시면 웬만한 떡볶이집들보다 맛있어요,

[스트레스]

오 레시피들 감사드려요...근데 레시피들 제가 봐도 어려워 보이진
않는데 제 손으로 하면 맛이 별로라는...
우선 급한대로 레드홀릭부터 주문해볼께요. 맛있나
후기 올릴께요. 아 근데 길거리 떡볶이의 비결이 오래 끓이는
건가봐요...리플들 보니 고개가 끄덕끄덕여 진다는.
감사합니다!!!!^^

[d]

마트 시식코너 떡볶이보면, 시판소스 쓰더군요.~~

[오징어덮밥]

오징어덮밥만들 때 처럼 양념 쓰면 떡볶이 100% 성공합니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ

[그냥]

키톡에 설탕 많이 넣는 그 레시피가 젤 맛있어요.
정말 파는 고추장에 설탕 듬쁙, 그리고 후추 좀 넣고 마지막에 파만 넣고 먹어도
맛나요.

[...]

멸치 육수 내시구요....야채로 양배추 넣어보세요...
저는 맛있더라구요..^^
다른건 고추장 설탕 간장만 넣어요...물엿 조금 넣기도 하구요...

[이런글]

너ㅜ 좋아요..원글님도 좋고 답글 주신 분들도 감사해요.ㅎㅎ

[강추!!!]

보라돌이맘님 레시피대로 하시면 넘넘 맛있어요
집에 오신 손님들께 해드리면 맛있다고 칭찬받아요 ^^;;
정~말 맛있어요~~`

[전]

어묵을 꼭 넣는데 그걸 넣음 멸치육수 안해도 맛있어요~
가능하면 재료를 자제하라고 하더라구요. 너무 맛있는걸 많이 넣어도 그 맛이 안난다고.

[쉬워요]

떡볶이 양념 딴거 없는데?? 고추장,물엿,참치액 쬐끔~
어묵 넣어 끓이니 조미료맛 우러나서 맛있어 져요.
마늘이니 뭐니 넣음 절대 맛 안나고요.
최대한 간단하게 양념하면 맛있어요~

[..]

가능하면 고운고추가루 항시 준비하셔서 고추장대신 넣어보세요~
시판 길거리 떡볶이집도 고추장대신 고운고추가루 쓴답니다.
다만..다른 설탕이랑 물엿섞어서 준비하니 그게 고추장으로 보일뿐..
정답은 고운고추가루.. 완전 깔금하니 맛나영~^^

[추억만이]

떡이랑 어묵을 다시마+멸치 육수로 끓인뒤에
육수좀 빼고 , 고추장 + 물엿 섞고 , 고추가루 타면 끝이에요

[?]

간단한 밥법으로 고추장과 설탕만 넣어도 맛은 나는데요.2222
여기다 물엿 좀 추가하면 걸쭉해지구요.

전 집 고추장으로 하는데
정말 떡볶이 만큼 쉬운 음식은 없다고 생각했는데...

혹 입맛이 까다로운 분이신가요?

[.]

울 시어머니께서 떡볶이 정말 맛있게 하시는데요. 무조건 다대기 만들어야 한다고 하시던데요.
소고기 다시다 넣기 싫으면 소고기 많이 넣고 물은 적게 잡고 육수 낸 후에 육수에 고운고추가루와 그냥 고추가루 섞고, 양파간것과 사과 간것 소금 이렇게 넣고 숙성 시키라고 하시던데요.
그리고 떡볶이 할 때, 끓는 물에 다대기 풀고, 설탕 넣고, 간 맞추고, 파 듬뿍 넣으면 오뎅 안 넣어도 맛있는 길거리표 떡볶이 맛이 난데요.

[잼]

집에서 만든 딸기잼을 설탕대신 넣었더니
맛있다고 해요

[..]

마트에 가면.. 떡볶이 소스 팔아요~~~
전 그래서.. 떡볶이 만들어 먹고프면,, 그거 사다가.. 떡, 오뎅 넣어 만들어 먹네요!!

아마 조미료는 들어갔겠지만,, 그래도 그거만 넣으면 뚝딱!!^^

[..]

전 대충하는데 다들 맛있다고 ㅋㅋ
고추장+고춧가루+간장조금 일케 끓이면 얼추 맛이 나요
거기가다 마늘 다진거랑 설탕 넣고 우르르 끓이고 떡 넣고 야채넣고 파 듬쁙..

[레드홀릭]

레드홀릭 써주신분 참 좋은 정보 감사. 저는 지금 주문하러 슝!

[자스민님]

만능 양념장에 간장만 추가해서 끓여요. 맛있어요.

[아나키]

다시 육수로 하고, 양배추를 넣으면 맛있어요.
양념은 고추장+생협 물엿만 넣어요....