제가 요리엄청 꽝 인데요 어느님 블로그에서 봤는데
배추를 막 그냥 썰어서 푹 절여서 멸치 다싯물에 양파,사과 마늘 갈아서 넣고 무를 슬라이스해서 썰어서
설탕 소금으로 절이고,양파채썰고,부추 조금넣고(쪽파해도됌) 홍고추 채를 썰어서 넣고요,,
남편이 여태 한 음식중에서 젤 맛있다 하네요,,
맛짱님 블로그에서 밑반찬 많이 배워요
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여름 백김치(막썰어서 담았는데 아우~넘 맛나요)
막김치 조회수 : 1,163
작성일 : 2009-08-12 16:17:38
IP : 59.19.xxx.182
8 개의 댓글이 있습니다.
1. 갈쳐주세요
'09.8.12 4:18 PM (121.151.xxx.149)어느 블로그인지 알려주세요^^
2. 그
'09.8.12 4:19 PM (122.44.xxx.196)블러그 어디인지 여쭤봐도 될까요? 마침 절여놓은 배추가 쪼금 있어서 저도 백김치에 한번 도전해보고 싶어요..
3. 막김치
'09.8.12 4:20 PM (59.19.xxx.182)야후에,,맛짱님 블로그입니다 간단해서 좋더군요
4. 갈쳐주세요
'09.8.12 4:21 PM (121.151.xxx.149)링크라도 걸어주시면 안될까요
제가 염치없게 너무 편할려고하나봅니다^^5. 막김치
'09.8.12 4:27 PM (59.19.xxx.182)http://board.miznet.daum.net/gaia/do/cook/recipe/mizr/read?articleId=11112&x=...
6. ...
'09.8.12 4:36 PM (218.234.xxx.111)고맙습니다. 시도해 봐야 겠어요.
7. 저도
'09.8.12 6:46 PM (115.136.xxx.24)저도 해봐야겠어요
요즘 국물있는 김치 넘넘 만들어보고 싶었는데 엄두가 안났었거든요 ^^
감사해용~8. 입맛
'09.8.13 5:29 PM (122.38.xxx.46)당기는 백김치네요 잘익은 백김치 생각만 해도 즐겁습니다
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