별다방같은 라떼 먹으려면...

[아기사자]

그 동안 봉다리 커피 엄청 먹었드랬는데 어느 날, 먹기가 싫어졌어요...

뱃살도 너무 늘고... 먹고 나면 텁텁한 맛도 나고...

그렇게 한달정도 지나니까 뱃살이 쪼끔 들어가더라구요.

그래서 가끔이나마 별다방가서 라떼사먹어요.

별다방간다고 뭐라고 하지는 마세요... 제일 저렴해요, 그나마...

사실 좀 아깝긴한데, 커피 생각은 나고 해서...

드리퍼를 살까하고 고민도 해봤는데요...

커피머신을 사면 그런 맛이 날까요

식당에 있는 커피머신으로 만든 커피 마셔보면 저한텐 좀 진한거 같아서요.

그런 맛이 난다면 머신 추천부탁드려요~~~

[박정언]

별다방은 유태인계라 커피 한 잔이 총알 한 발 입니다. 전쟁자금지원을 원치 않으시면 다른 커피로 갈아타세요~~^^

[커피조아]

그래서요...
집에서 만들어 마실 방법을 찾는거랍니다...

죄송해여...

[저도]

몇번 이렇게 저렇게 비율 바꿔가며 만들어 봤는데
딱 그맛은 안나긴 해요. 지금은 포기하고 안 만들어요 ㅋㅋ
걍 가끔 아주 가끔 콩다방 갑니다..

[..]

전..좀 무식한 방법인데..
인스턴트 커피만 있는거요..그거 두 차숟가락 넣고..뜨거운물을 아주 조금 부어 녹이고
거기다 우유부어 먹어요..추울땐 렌지에 우유 따끈하게 데워서 거품기로 우유거품 올려줘서 먹구요
이렇게만해서 먹어도 맛납니다. 우유데워 거품기로 우유거품 올려주면 정말 똑같아요(제 싸구려 입맛에는요..^^)

[커피홀릭]

저는 모카포트, 거품기, 스뎅밀크저그, 삼발이까지 다 장만해서
겨울에는 밀크저그에 우유 데워서, 코코아도 만들어 먹고,
모카커피도 만들어먹고, 라떼도 만들어먹어요. 진작에 본전 다 뽑았어요. ㅋ

요즘은 여름이라 밀크저그는 좀 치워놓고 에스프레소 뽑아서
얼음+우유랑 같이 갈아서 섞어 마셔요. 그러면 프라푸치노가 부럽지 않지요.

모카포트는 1인용으로 사시면 양이 적어서 좀 그렇구요.
전 3인용 쓰거든요. 그러면 혼자 라떼 만들어먹기 딱 좋아요.(제가 좀 많이 마시긴 해요. ㅋㅋ)

[그냥]

물에 녹는 알갱이 원두커피 뜨거운물 약간에 녹이시고
거기다 시럽이나 설탕 등 기호에 따라 달달하게 녹여주신 다음
냉장고에 있는 우유 적당량 입맛에 맞을 만큼 넣어서 섞어주시면
(아이스로 드시려면 좀 진하게 타서 얼음 왕창)
별다방 콩다방 부럽지 않은 라떼 만들어져요~

[저도]

저위엣분과 비슷하게해서 먹는데요. 커피믹스중에 아이스커피 블랙있거든요. 그걸 우유에 타서 얼음섞어마시면, 향이 좀 아쉽긴 하지만, 맛은 비슷해요. 한번 시도해보세용~

[요기]

간단한 동영상^^

http://tvpot.daum.net/clip/ClipViewByVid.do?vid=4qDM2-e0xYg$

[...]

별다방 라떼같은건 에스프레소 뽑아서 우유 넣고 시럽 넣음 되는데
가정에서 머신 사려면 넘 부담되니까 저렴한 모카포트 하나 장만하세요.
종류가 많아서 저도 처음 살때 엄청 헤멨어서 몇가지 추천 드리자면...
첨 시작하시는거니까 좀 저렴한건 비알레띠 모카나 임페리아 추천해요.
용량은 주로 마시는 사람이 몇이냐에 따라 혼자 드실거면 2인용 정도 사심 될거예요.
비알레띠 브리카도 다른 모카포트보다 좀 더 진하게 에스프레소 뽑을 수 있다고
많이 쓰시는데 이건 가격이 10만원 정도 해서 좀 비싸구요.

제가 자주가는 커피용품 사이트인데 이런 저런 정보가 많아요.
베리에이션 커피 만드는법도 설명해 놓으셨길래 링크 해드릴께요.
http://www.caffemuseo.co.kr/shop/detail.asp?g_num=16&g_code=BI0202S&ca1=caffe...