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산딸기 어떻게 냉동하나요

유니맘 조회수 : 524
작성일 : 2009-06-22 15:38:50
산딸기 농장에 갔다가 산딸기를 2kg사왔더니 냉장실에 두고먹기에는 너무 많네요.
냉동하려고 하는데 잠깐 고민이 되서요
씻지않고 그냥 해야 하는지 씻어서 물기를 빼고 해야 하는지...
IP : 118.223.xxx.27
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쐬주반병
    '09.6.22 3:49 PM (221.144.xxx.146)

    씻어서 물기를 뺀 후에, 일회분씩 밀폐 냉동해야 하지 않을까요?

  • 2. 지나가다
    '09.6.22 3:55 PM (58.120.xxx.249)

    먼저 씻어 얼려놔야 겠지요^^ 해동된 산딸기 씻으시려면 흐물흐물 해지지 않겠어요??

  • 3. 씻지않고
    '09.6.22 4:03 PM (122.42.xxx.14)

    씻지 않고 얼린다네요.
    작년에 얼린거 1상자 얻었는데
    자주빛이 돌 정도로 잘 익은 산딸기를 모양 그대로 탱글탱글 얼렸기에
    어찌 얼렸나 물어봤더니
    씻지않고 얼렸다고, 씻으면 다 뭉개지고
    깨끗한 곳에서 자라서 안 씻어도 된다고 하더군요.

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