요즘 날씨에 인절미 상온에서 며칠 두어도 괜찮을까요..??

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어제 만든 인절미가 있는데 내일까지 상온에 두어도 괜찮을까요..??

냉장고에 넣으면 굳고.. 냉동실에 넣어도 맛이 떨어지고..
내일 먹을거면 그냥 두어도 괜찮을까요..??

[노노]

안되요. 그거 곰팡이 나요.
ㅡ.ㅜ 한달전 경험자 (지금은 더 덥죠"?)

[떡]

하루만 지나도 쉬던데요.. 요즘 날씨가 더워 그냥 냉동실에 넣었다 후라이팬에 지져드시면 맛있겠어요..^^

[경험상]

떡은 아침에 만들어 밤만 되도 맛이 갑니다. ^^;;;;

떡, 김밥 특히 잘 상하더군요.

[냉동고에]

넣는 게 그래도 제일 좋은 방법인 것 같아요
요즘 상온에 그냥 두면 금방 쉬고 딱딱해져요
냉동해두셨다가 먹기 30분이나 한 시간 전 쯤에
미리 꺼내 놓으면 오히려 쫀득한 게 더 맛있어요

[구워서]

먹으면 정말맛있어요.,
전 5팩정도씩 사서 냉동실에 넣어놓고 먹고싶을때 조금씩 구워서 먹어요.
정말맛있어요. 약한불에 녹기시작하면 숟가락으로 눌러서 노릇노릇하게 구워드세요.

[부드러울때]

냉동하는게 포인트예요!