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굴비와 버섯의 세척..

?? 조회수 : 615
작성일 : 2009-04-29 14:56:40
어디서 보니 안하는거라는것도 있고
그냥 바로 조리하자니 찜찜하고..
지금 굴비 한두릅(?) 시켜놓고 고민중입니다..
버섯도 세척하는게 맞는지 궁금하구요..
씻는거 맞나요?
IP : 203.171.xxx.9
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 흐르는
    '09.4.29 2:59 PM (124.80.xxx.197)

    물에 둘다 가볍게 쓸어주듯 헹궈 먹어요.

  • 2. 비늘
    '09.4.29 3:11 PM (59.5.xxx.164)

    굴비는 비늘 벗겨야 되는데요??
    생협에서 파는건 그냥 구우라고 설명이 되 있어서 그냥 굽는데
    다른건 비늘벗기고 씻어야 되요.
    버섯도 물에 살짝 흔들어서...

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