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베이킹 책 선정 도움좀 주세요.

주부 조회수 : 566
작성일 : 2009-03-25 08:54:37
안녕하세요?    주부   회원님들   홈  베이킹을     시작하려는 데   초보들도   쉽게   보고   따라할수있는   유익하고   좋은  책 좀   알려   주세요.김영모님 책...슬픈하품님   책  등 등  많이있지만   ....... 고수님들    조언좀   해주세요.
IP : 116.122.xxx.130
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 어제
    '09.3.25 9:09 AM (119.149.xxx.208)

    서점에서 우연히 발견한 영진출판사에서 나온 아주 얇은 베이킹 책자를 봤는데요
    마들렌부터 나와 있던데 전 이런저런 베이킹 책이 있거든요
    아마도 책이 없었다면 샀을 것 같아요

  • 2. 인터넷
    '09.3.25 9:18 AM (203.128.xxx.31)

    웹사이트에 들어가셔도 기본적인 베이킹 레시피들이 많아요.
    원하는 것만 프린트해서 모으셔도 책한권 만들고도 남을만큼이요~

    웹사이트도 한번 둘러보세요^^

    검색에서 베이킹재료..라고 검색하시면
    재료 판매하면서 레시피 올려놓은 곳 많답니다~

  • 3. 베이킹책은
    '09.3.25 9:24 AM (221.162.xxx.19)

    초보는 사보면 별로인 거 같아요.
    쉽다는 책 보고 따라하면 맛이 별로...
    인터넷 레서피 좀 보고 대충 감을 잡은 다음에 김영모 선생님처럼
    유명한 거 사다가 본인이 뺼 거 빼고 적당히 만드는 게 나아요.
    키톡에서 우노리님이나 오렌지피코님 것만 봐도 좋아요.

  • 4. ...
    '09.3.25 9:29 AM (122.32.xxx.89)

    저도 초보긴 한데 사람 성향에 따라 좀 다른데요..
    저는 워낙에 활자로 정확하게 눈으로 보고 따라하는것이 편해서..
    책을 좀 사서 해요..
    그냥 떠 있는 레시피 적어서 하다 보면 아무래도 계속 확인 해야 하고 또 적다 보면 꼭 실수 하게 되고 그런 편이라서요..

    초보이시고 그냥 아이들 간식 정도에서 하실려면 그냥 저는 하얀달님 책 추천 합니다..
    저도 베이킹 책 몇권 있긴 한데 하얀달님 레세피가 그나마 재료가 너무 복잡 하지 않고 맛도 어느 정도는 되는.. 그런것 같아요..
    다른 베이킹 책의 경우 엄한것도 종종 있고..
    너무 복잡한 재료도 많은데 하얀달님은 그리 군더더기 없이 할 수 있어서 괜찮은것 같아요..

  • 5. 다들
    '09.3.25 9:39 AM (219.250.xxx.124)

    김영모샘님 책 괜찮다고 했는데 전 그냥 그랬어요.
    차라리 인터넷에서 검색해서 하시는게 더 낫구요..
    전 인블루님 레시피가 정확하고 좋았던거 같아요.
    그리고 키톡에 왠만하신 분 레시피 올려놓으신건 정말 다 성공이었어요..

  • 6. 저도
    '09.3.25 10:15 AM (61.72.xxx.73)

    인터넷 검색 추천

  • 7. 저도
    '09.3.25 4:27 PM (222.110.xxx.137)

    책을 더 선호하는 지라,
    게다가 처음엔 기구도 뭔지 모르고, 재료도 뭔지 몰라 책을 통해 한번 훑어보는 게 좋더라고요.
    정리도 잘 되어있고요.

    근데, 저 위에 님... 혹시 '파란달' 아닌가요? ㅎㅎ
    저도 파란달님 걸로 첨 시작했거든요. (저랑은 아무 관계 없음^^)

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