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냉이 뿌리까지 먹는건가요??

냉이 조회수 : 978
작성일 : 2009-03-24 19:30:45
냉이 다듬다가 문의 드려요.
IP : 59.3.xxx.113
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '09.3.24 7:32 PM (118.46.xxx.229)

    당근이지요.

  • 2. ^^
    '09.3.24 7:37 PM (221.138.xxx.212)

    산삼이지요.

  • 3. ..
    '09.3.24 7:38 PM (211.187.xxx.30)

    말밥~~~ㅎㅎ
    냉이는 뿌리까지 먹는 거예요...^^

  • 4. 냉이
    '09.3.24 7:39 PM (59.3.xxx.113)

    남편이 냉이 잔뿌리를 잘라내야 한다는데 맞나요?

  • 5. ㅋㅋ
    '09.3.24 7:41 PM (210.210.xxx.123)

    걍~~걸리적 거리면..잘~~다듬어서 국이든 무침이든
    맛있게해드세요.. 뿌리가..달큰하니..맛있어요..

  • 6. ^^
    '09.3.24 7:45 PM (118.46.xxx.229)

    잔뿌리 잘라내지 않아도 되요.
    누런 줄기나 끊어내고.. 뿌리(잔뿌리 포함)는 그대로 나둬요.
    그후에 물에 잘 헹구고, 뿌리 부분을 손으로 벅벅 훑으면서 씻으면 되요.
    흙이 안나올때까지요,

  • 7. 뿌리까지
    '09.3.24 8:20 PM (124.54.xxx.229)

    넣어야 맛이 나지 않나요,,,

  • 8. 뿌리
    '09.3.24 8:25 PM (220.90.xxx.223)

    버리면 먹을 것 없어요. 뿌리가 엑기스.

  • 9. ㅋㅋ
    '09.3.24 8:29 PM (211.204.xxx.19)

    냉이는 뿌리를 먹는거에요^^

  • 10. 냉이와달래는
    '09.3.24 8:44 PM (61.253.xxx.97)

    뿌리가 먹어야 합니다.

  • 11. 정말
    '09.3.24 8:47 PM (124.56.xxx.59)

    모르셨어요?^^

  • 12. 신혼이신가부다..
    '09.3.24 8:51 PM (211.229.xxx.246)

    뿌리 넘 맛나요..
    맛있게 드세요.

  • 13. ㅋㅋㅋㅋ
    '09.3.24 8:53 PM (112.72.xxx.13)

    산삼 맞구만요..ㅋㅋ
    남편분이 모르시는데 냉이뿌리가 남자한테 좋은겁니다.꼭 일러주셔요~~

  • 14. 요즘
    '09.3.24 8:53 PM (218.153.xxx.138)

    냉이는 왜그리 향이 약한지 모르겠어요

  • 15.
    '09.3.24 9:30 PM (203.235.xxx.135)

    그거 다듬는 거 아녀요? 전 잔 가지랑 초록잎들 다듬다가 성질나서 거의 다 버려버렸어요. 전 뿌리도 깔끔하게 다듬고 잎들도 다 솎아가지고...어떻게 하는지 설명을 좀 더 자세히....

  • 16. 네..
    '09.3.24 9:38 PM (124.51.xxx.8)

    근데 굵고 억새면..살짝 두드려서 부드럽게 해주심 되구요.. 너무 잔 가지는 정리하시구요..
    뿌리와 잎사이에 흙이 많으니 그부위 신경써서 깨끗하게 씻어주시구요..

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