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휴~ 식초가 된 오두개(오디)주를 어디에 쓸까요?

해남사는 농부 조회수 : 220
작성일 : 2009-03-05 11:42:57
지난 번 글을 올렸듯
작년 봄 오두개를 따서 설탕에 재인 것이
설탕이적게 들어갔는지 반은 식초가 되어
오두개주를 가지고 행세 한 번 하려던 것이
그만 "꽝"이 되고 말았습니다.
지난 가을 동생에게 함 날을 갖다 주었는데
아무래도 소용되지 않을 것 같아서
지난 주 토요일 분당에 갔던 길에
도로 가지고 왔는데
그렇지 않아도 아직 걸릊도 앖는 오두개가
3 단지나 있는터에
이번에 도로 가지고 온 오두개 식초까지 어디에 써야 할지
절로 한숨이 휴~
그래도 순수 재래오두개라서 향기 죽이고
마시면 시기는 해도 맛 역시 죽이기는 한데
설탕을 진하게 타면 괜찮기도 합니다.
오는 5월이면 다시 댓 말은 따게 될 턴데
올 해는 같은 실패를 되풀이하지 않고
진짜 맛 좋은 오두개주를 담아
마음이 따뜻하고 아름다운 분들과 조금씩 나누고 싶습니다.
술을 넣지 않고 순수하게 오두개주를 담그는 비결이나 비책이 있는 분
살짝 귀뜸 어떨까요?
IP : 61.84.xxx.152
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '09.3.5 11:53 AM (58.231.xxx.27)

    몸에 좋다고 일부러 식초음료 사서도 먹는데 그냥 물 많이 타서 설탕 좀 넣고
    음료수로 드시구요 다음번엔 설탕을 왕창 넣으시면 될것 같은데요^^

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