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굽네나 본스치킨 굽는 노하우 따로 있을까요?

치킨 조회수 : 353
작성일 : 2009-03-03 13:19:57
요즘 찝찝해서 튀기는 치킨 안 사먹고
본스 치킨 시켜먹는데요
구워서 그런지 양이 넘 적어서 입맛만 쩝쩝 다셔요
그렇다고 두 마리씩 시키니 왕부담~

그래서 어제 하나로 가서 닭 두 마리를 사왔어요
근데 이거 구웠다가 그 맛이 안 난다고 하면 어쩌나 해서
혹시 그런 업체에선 굽는 노하우가 따로 있나 해서요.

기본 간이랑 허브, 청주에 재놨다가 구워볼까 하는데
그 맛이 날까 살짝 걱정돼요^^

혹시나 맛나게 하는 노하우 아시는 분 계시면 살짝 귀띔해 주세요

링크해 주시면 더더욱 감사^^
IP : 121.169.xxx.122
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '09.3.3 1:45 PM (211.117.xxx.93)

    제가 하는 방법은요
    우선우유에 두시간정도 재워뒀다가 씻어서
    간장과 바베큐소스 케찹 그리고 기본양념을 팔팔 끓여서
    하루정도 재워 뒀다가 굽는데
    우리아이들이 사먹는것보다 맛있데요

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