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창해빛 조회수 : 632
작성일 : 2009-03-02 19:16:06
제가 장터에서 만두판매를 해볼까하는데요.고기만두예요.(왕만두)
구매하실분이 많으시면 용기내보려구합니다.

작은규모의 칼국수,만두,보쌈집을 했었는데 경기가 바닥을치니 직격탄을 맞았네요.
자금이 부족해 외진곳에 자리잡은게 문제였던듯해요.
맛좋으면 위치는 별 문제없으리라는 자만이 문제였던듯합니다

(유명음식점에 가서 1개월을 입술이 부르트도록 고생하며 주방일 배웠었어요.
친구오빠가 하는곳이라 제사정아시고 무료로 레서피 다 전수해주셨구요).

그나마 있던 쥐꼬리자금 다 소진되고 지금은 창업자금 신청해놓고 가게 접은 상황입니다
창업자금도 쥐정권되고 나서 책정도 제대로 안되는모양이구요.
마냥 손놓고 있을수없어 82가족들께 여쭤봅니다.


의견남겨주세요^^

제가 글짓기가 잼병인데 읽어주셔서 고맙습니다.


IP : 211.208.xxx.222
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 와우!
    '09.3.2 7:18 PM (210.91.xxx.157)

    저 만두 귀신입니다.
    안전하면서도 맛있는 만두 먹고파요.

  • 2. ..
    '09.3.2 7:24 PM (125.177.xxx.49)

    맛도 그렇고 여름철엔 혹시라도 상하지 않을까 걱정됩니다

    깨끗하고 맛있다면야 좋지만 고기 원산지 확인도 필수로 필요하고 힘들지 않을까요

  • 3. 창해빛
    '09.3.2 7:24 PM (211.208.xxx.222)

    와우님 고맙습니다.빠른댓글!
    만두 맜있어요.(잘난척지존이죠?)
    이북식만두예요.

  • 4. ..
    '09.3.2 7:27 PM (59.9.xxx.65)

    저도 고기가 가장 염려됩니다.

  • 5. .
    '09.3.2 7:42 PM (122.36.xxx.199)

    배송을 위해 냉동-해동 과정을 거칠 때 맛이 얼마나 유지되느냐가 관건이겠지요.

    경험상 맛있다는 손만두도 냉동해서 택배로 오면 공산품스러워지던데요..

  • 6. 아꼬
    '09.3.2 8:03 PM (125.177.xxx.202)

    저도 고기가 염려스러워 사먹는거 상당히 자제하는 법입니다. 만약 원산지가 확실하다면 저도 구매할 용의 있습니다

  • 7. 저두요
    '09.3.2 8:19 PM (211.177.xxx.252)

    원료만 확실하다면...

  • 8. 먹거리
    '09.3.2 8:24 PM (211.178.xxx.195)

    원산지 표지 하신다면...

  • 9. 고기말고^^
    '09.3.2 8:27 PM (125.177.xxx.79)

    야채만두 해물만두 김치두부만두,,,,등,,,^^
    또는 곤약을 넣은 다이어트만두,,,^^

  • 10. 코스코
    '09.3.2 8:42 PM (222.106.xxx.83)

    흠...
    진짜 내 집에서 해먹는 좋은 재료 가지고 만들어서는 이득이 남지 않아요 (경험담 -_-;;)
    그렇다보니 원료를 좀더 저렴하게 약간 떨어지는 제품을 쓰게되더라구요
    좋은 재료로 저렴하게 그리고 맛있게만 하실수 있다면 82에서 히트치실꺼에요 ^^*

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