무나물 어떻게 하는 건가요?

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무는 있는데 무 나물 어떻게 하는지 쉽게 설명 좀 해주세요

[무를]

채썰어서 물반컵넣고
소금좀 넣고 참기름 넣고
한번 끓으면 뚜껑열고
뒤집어주고 다진마늘넣으세요
그리고 다시한번 볶으면 됩니다
간맞추고 맛이 안나면 천연조미료좀 넣으세요

[다른 방법.]

식용유 조금 넣고 볶으면 물 확~~베어 나와요. (올리브유도 되요.)
다 익을때 즈음...소금, 마늘,참기름(혹은 들기름) 넣어 주시고 센불어 한 번 더 확!

가장 실패 확률이 적은 방법이지요.
물, 참기름 등등으로 처음부터 볶으면 자기만의 감이 확실히 계신분 아니라면 타기 쉽상이예요.

[▶◀마.딛.구.나]

무나물은 생강이 들어가야 제맛이 난답니다.

생강 갈아서 소량만 넣어보세요.^^

무에서 나오는 수분도 있으니 물 너무 많이 넣지마시고요.

[보라향]

채썰어 잠깐 조금의 소금간들여서 들기름두르고
마늘먼저 볶아 향내주고 볶아보세요. 양념은 간되게
소금간이나 국간장 조금 더하시고 파정도^^

[저도]

저는이웃집에 갔는데 무우나물이 정말맛있어요ㅣ물어보았어요.다시마 멸치육수내서사용했다고하던데요.저는 귀찮아서 다시마,멸치를 볶을때 넣고 했어요.정말 맜있던데요.

[무나물]

무나물은 우선 무를 채썰때 무를 둥근모양으로 채썰지말고(초보주부라면 잘 모르실수도...)무를 긴쪽으로 채를 썰어서 볶아야 부스러지지않고 매끈하게 되어요.(의외로 잘 모르는분들이 있어서...) 그리고 무를 처음부터 물넣고 끓이면 맛이없어요.
반드시 채썬 무우를 냄비에(통삼중 냄비에 볶으면 냄비 옆면이 타지도 않고 좋아요.)물 넣지말고 꼭 참기름으로 볶다가 뻣뻣한 무채가 어느정도 숨이 죽을때까지 게속 뒤적이며 볶다가 수분이 어느정도 없어지면 물을 조금씩 넣으면서 뚜껑을 연채로 익힙니다.(뚜껑덮고 잠시 한눈팔다 너무 푹 익으면 물컹하니 맛이 없어져요.
무가 서걱거리지도 않고 적당히 익히고 물을 너무 많이 넣으면 무의 단맛이 없어져서 맛이없고 물은 무가 잠길정도로 자작하게 넣어야 맛있어요.
(물은 비리지 않을정도의 적당한 멸치다싯물을 넣어도 맛있어요.)
겨울 무는 달고 맛있어서 이렇게 볶으면 아주 맛있답니다.

[윗분]

감사합니다. 매번 맛이 없어 짜증났는데 한 번 해봐야겠어요. 밀린 82 숙제중^^~