깍두기가 찐득해져요
작성일 : 2009-01-24 10:38:54
676414
깍두기 담근지 1주일쯤 되었는데 국물이 찐득해져서 먹기가 그렇습니다.
별로 넣은 양념도 없는데요.
무 절인 후 설탕, 고추가루, 액젓, 바로 찐 마늘만 넣었습니다.
지난 번에도 양파나 파에서 진득해져서 이번에는 양념을 다 뺏거든요.
어떤 때는 끝까지 먹을 때까지 괜찮았는데 어떨 때는 이렇게 됩니다.
이유를 알려주세요
IP : 116.41.xxx.218
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 설탕을
'09.1.24 10:49 AM
(61.38.xxx.69)
빼세요.
2. 알뜰주부
'09.1.24 10:55 AM
(121.153.xxx.34)
ㅎㅎ 설탕을 넣어서 그런겁니다..ㅎ 파랑 양파랑은 깍뚜기를 시원한맛이 나게 하지요..대파를 너무 넘치게 넣지않았으셨다면...ㅎ 설탕땜에 그런것 같애요..ㅎ 김치를 달게 하려면..양파를 약간 넣던지,.(갈아서혹은그냥) 달구나..라는걸로 약간만 달게 하세요. 국물김치에도 설탕을 넣으면...껄죽해져서 못씁니다...ㅎ 특히 나박김치에ㅎㅎ
3. 참고 되셨으면
'09.1.24 10:57 AM
(61.38.xxx.69)
http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=2&sn1=&divpage=8&sn=off&ss=...
4. ..
'09.1.24 11:43 AM
(58.102.xxx.139)
전 설탕거의 안넣고 사과 썰어 넣었더니 덜달아도 끈적이진 않았어요.
5. 원글
'09.1.24 2:44 PM
(116.41.xxx.218)
설탕 때문인가봐요.
다음에는 설탕을 넣지 말아야 하네요.
다들 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
433539 |
가족단위 괜찮은 찜질방 추천해주세요 1 |
찜질한번해보.. |
2009/01/23 |
575 |
433538 |
맞벌이인데요..아이를 위해서 어떤 선택이 나을까요? 1 |
맞벌이 |
2009/01/23 |
554 |
433537 |
오늘 마트에 갔다가 미국산 소고기 사는 분들을 봤어요...ㅠ_ㅠ 8 |
미국산소고기.. |
2009/01/23 |
1,011 |
433536 |
배칠수의 성대묘사 방송 2 |
바보 |
2009/01/23 |
916 |
433535 |
휘슬러남비 뚜껑이 푹 들어가버렸어요... 1 |
준형맘 |
2009/01/23 |
407 |
433534 |
7세아이 유치 흔들릴때... 9 |
궁금이 |
2009/01/23 |
736 |
433533 |
프로젝트 헤어디자이너 2 보시는분? 1 |
온스타일 중.. |
2009/01/23 |
522 |
433532 |
예쁜 그릇파는 온라인 사이트 아세요? |
궁금 |
2009/01/23 |
404 |
433531 |
급-경남에 사시는 분들 가문의 영광 티비에 나오나요? 3 |
궁금해서 |
2009/01/23 |
444 |
433530 |
집안 분위기를 바꾸고 싶은데 조언부탁드립니다. 5 |
직장맘 |
2009/01/23 |
829 |
433529 |
명절이라고 시댁 가는 분들 부러워요.. 3 |
에효~ |
2009/01/23 |
1,038 |
433528 |
나? 예의없는 과외 선생? 6 |
... |
2009/01/23 |
1,467 |
433527 |
입만 열면 거짓말들, 너희는 인간도 아니야 8 |
정의 아내 |
2009/01/23 |
743 |
433526 |
대학특례자격에 대해 아시는 분.. 2 |
해외사는이 |
2009/01/23 |
564 |
433525 |
모피롱코트 들고앉기 10 |
엄마미워 |
2009/01/23 |
1,669 |
433524 |
매복사랑니 뽑아보신분... *꼭 부탁드려요.... 12 |
리루 |
2009/01/23 |
859 |
433523 |
내일 정우공업사 갈려고하는데요 주차문제요 2 |
궁금 |
2009/01/23 |
1,038 |
433522 |
아내의 유혹에 신애리 역할 맡은 배우 말인데요 25 |
신애리 |
2009/01/23 |
4,416 |
433521 |
임신 인줄 모르고, 감기약이랑 피부과 치료 받았어요... ㅜㅜ 7 |
어쩌죠? |
2009/01/23 |
860 |
433520 |
제사지내시는분들 제사상 음식 배치도 다들 아시나요? 7 |
새해 |
2009/01/23 |
729 |
433519 |
저도 어찌 얘기 해야할지 모르겠어요.. 6 |
고민하는 올.. |
2009/01/23 |
906 |
433518 |
이 추위에 가두시위하시는 분들... 8 |
아프리카 |
2009/01/23 |
632 |
433517 |
멸치볶음이 너무 짜요. 어떻하죠? 10 |
보라 |
2009/01/23 |
2,357 |
433516 |
세배 어떻게 하세요? 3 |
아샹 |
2009/01/23 |
538 |
433515 |
용산참사 용역업체 참여 한적 없다-경찰왈왈 3 |
허허 |
2009/01/23 |
382 |
433514 |
최후변론 "저는 무덤 속까지 무죄를 확신합니다." ...옮 4 |
꿈속의 자유.. |
2009/01/23 |
1,012 |
433513 |
친정에서 명절 지내기 28 |
시누이 |
2009/01/23 |
1,775 |
433512 |
초등 입학식날, 꼭 코트 입고, 새옷 입혀야 하나요? 19 |
초등입학 |
2009/01/23 |
1,263 |
433511 |
짜투리 야채들 어디에 보관하세요? 5 |
궁금 |
2009/01/23 |
725 |
433510 |
저는 영어 리스닝 이렇게 했어요 12 |
삼년 동안 |
2009/01/23 |
2,455 |