식재료 보관기간 때문에 궁금..

[불량주부]

지난 일요일에 마트에서 홍합을 샀습니다.
홍합국을 수요일(어제그제저녁)에 끓여서 먹으려고 했더니
상한 냄새가 확 올라오는 거예요.
손질할 땐 몰랐구요.

그리고 그날 같이 산 굴을 먹었더니 쓴맛이 느껴지더라구요 이것도 상한거죠?

급하게 냉동실에 있던 조개 얼린걸 넣어서 아욱국을 끓였는데
건져 먹은 조개에서도 쓴맛이..(이것도 상한것이죠??, 제가 써 놓은 것을 보니 사서 냉동한지 2달쯤)


해산물을 사면 얼마만에 먹어야 하나요?(그래도 산지 4일만에 상하는건 좀 아니지 않나요??)
얼린 해산물도 얼마만에 처리해야 하는건지...

식재료들 너무 비싼데... 아까워요... ㅠ.ㅠ

[..]

냉장고라도 산 지 4일이면 상하죠.
김치냉장고라면 모를까.

[다른식구]

에게 맛을 보여주셔봤나요? 혼자 입맛이 쓴 날이 있더라구요...
그래서 전 이상하다 싶으면 남편한테도 먹어보게해요.... 남편도 쓰다하면 그담에 버리구요...
우선 냉장실 4일이면 해산물은 상할 수도 있는데요... 굴을 어떤것으로 사셨는지요?
요즘 마트에서 파는 진공포장된 봉지굴은 생각보다 유통기간이 길던데요... 사고 4일후에 먹으려고 봐도 유통기간이 안지난적이 있었어요... 그래도 찜찜해서 생으로는 안먹고 전으로 부쳐먹었지만요...
그리고 냉동2달된 조개는 조개를 구입하자마자 넣어놨다는 전제하에 괜찮을거 같거든요...