알밥 잘 하고싶은데 가르쳐 주세요
작성일 : 2009-01-22 15:04:20
675805
알밥을 잘 하고 싶어요.
두 분이 오시는데 재료부터 가르쳐 주실 수 있나요?
알,오이,단무지,김치가 있네요.
다른것도 더 필요한지'''.
기다립니다
IP : 97.81.xxx.162
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'09.1.22 3:06 PM
(125.130.xxx.209)
알밥은 그릇이 한 몫 하지요.
일인용 돌 그릇이면 진짜 좋아요.
2. .
'09.1.22 3:12 PM
(61.77.xxx.57)
후리가케와 무순은 반드시 넣어요 전.ㅎㅎㅎ
3. ^^
'09.1.22 3:15 PM
(211.51.xxx.147)
전 바닥에 살짝 마요네즈 깔구요, 밥, 김치 볶은 거, 알을 미리 비빈 후에 그 위에 무슨이나 후리가께를 얹는다니다. 밥이 살짝 누르면 더 맛난 거 같아요.
4. 전
'09.1.22 3:19 PM
(118.176.xxx.51)
후리가케보다 (조미료 맛이 나서....)
김가루가 좋네요. 김가루 필수~ 무순두요~
5. 00
'09.1.22 4:56 PM
(115.139.xxx.39)
음... 알밥이라...
님 힘들어도 다른일을 찾아보심이...
요즘같은 시국에 왜 궂이 알밥을 하셔야 합니까?????????? -_-;;;;;;;;;
6. 돌그릇
'09.1.22 6:46 PM
(221.138.xxx.19)
불에 미리 올려두어서 달구어지면 버터를 조금 바닥에 넣습니다.
버터의 고소함과 풍미가 있어서 좋더군요.
김치와 밥을 따로 볶아서 김치 볶음밥을 만들어서 돌그릇에 담고
그 위에 알 올리고 김 구운 것 얹고 깨 뿌리고
불 얕게 해서 약간 바닥이 눌게 만들면 더 고소합니다.
손님 대접을 위해서라면 무순을 몇가닥 올리는 것도 보기 좋겠네요.
7. 원글
'09.1.23 12:51 PM
(97.81.xxx.162)
감사합니다.감사합니다.
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