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사골 국물낸거 일주일이 지났는데...

.. 조회수 : 628
작성일 : 2008-12-02 15:58:31
사골 고아놓은게... 일주일하고 이틀이 지났어요..
현상태는.. 김치냉장고안에 있고, 묵처럼 되어져있어요..
이거 먹어도 될까요?
버리자니 아까운데... 그동안 먹을새가 없었네요..ㅠ
IP : 124.50.xxx.85
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮아요
    '08.12.2 4:01 PM (211.173.xxx.133)

    국물이 진해서 묵처럼 된 것이고 김치냉장고에 일주일간 있었으면 괜찮아요.
    찜찜하면 한번 푹 끓여서 다시 넣으세요. 끓일 때 넘치지 않도록 주의하구요.

  • 2. 묵처럼
    '08.12.2 4:18 PM (125.184.xxx.193)

    되었다니..진국인가보네요. 김치냉장고에 일주일 있었으면..그대로 그냥 얼리셔도 되고..찜찜하시면, 그냥 한번 더 끓인다음에 식혀서 소분해서 얼리세요.
    전 얼렸다가 해동해서 육수 대용으로도 쓰고 그냥도 먹고 잘해요..

  • 3. 먹어도
    '08.12.2 4:21 PM (121.151.xxx.188)

    괜찮았어요..예전에..

  • 4. 원글
    '08.12.2 4:24 PM (124.50.xxx.85)

    댓글 감사합니다..
    냉동실에 넣어둘곳이 마땅치 않아.. 김치냉장고에 넣어두었던것인데...
    오늘저녁부터 부지런히 먹어볼랍니다.. ^^

  • 5. ....
    '08.12.2 4:29 PM (211.187.xxx.53)

    그걸 지금 꺼내서 몽땅 팍팍끓이셔요 .그다음 식혀서 김냉에 넣으시면 다시 일주는
    보장되니까요

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