[급질] 유부초밥 빨리 쉬나요? ㅠㅠ 도움주세요..

[불량주부]

내일 아침일찍에 싼 유부초밥, 오후에 먹어도 될까요?
보관환경^^;;;은 그냥 일반사무실에 둘겁니다.
오후에 쉴 확률이 높으면 지금이라도 메뉴를 급변경 하려구요. ㅠㅠ

제가 연식은 좀 되었지만 요리는 하는것만 하게되네요..
유부초밥도 여러번 싸봤지만 항상 그자리에서 다 먹었지, 두었다 먹은적이 없는지라 모르겠어서
선후배 주부회원들에게 여쭤봅니다.

[..]

식초를 조금 넉넉하게 넣으시면 될듯 한데요.

[ㅎ]

그정도면 괜찮아요. 유부초밥 싸서 요즘 놀러다니던 경험상 괜찮았습니다..

[불량주부]

오호,, 감사합니다.
덕분에 한시름 놓았어요. 으힛.

[식초.. 매실...]

식초,,,설탕물대신에 매실즙^^ 이,,,좀더 안심이 될 듯..
곁들여서 매실장아찌가 있음 더 좋겠죠,,,좀 가격이 높아져서^^
식초의 신맛이나 매실이,,,음식이 상하는걸 막아준다고 하잖아요^^
일반사무실에서도 좀 그늘지고 서늘하고 바람 잘 통하는 창문가 등에 두면 좋겠네요 ^^

[..]

식초가 방부제 역활-표면을 코팅시킴으로써-한다고 들었어요.
초밥류 오래 보관하겠다고 냉장고에 넣으면 맛만 없어지고 별 효과 없다고
하더라고요. 날씨도 추운데 괜찮을거에요.