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감말랭이
감 조회수 : 601
작성일 : 2008-11-08 20:40:24
단감이 많이 생겼는데요, 단감으로 곶감이나 감말랭이 해도 되나요?
IP : 211.178.xxx.250
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 단감으로
'08.11.8 8:57 PM (125.181.xxx.77)많이들 하시던데요.. 더 달고 맛있다고 하네요..
2. 나무바눌
'08.11.8 9:25 PM (211.178.xxx.232)저 지금 말리는중이예요
3일째..
어제 그제 날이 흐려서
드라이바람 살짝(열기로 익을까봐^^;)
실내바람으로 살짝
오늘 해 나길래 베란다로 내보냈어요^^
베란다건조망 하나 사야할까봐요^^3. 저는
'08.11.8 9:50 PM (123.213.xxx.102)얼마전 떫은 반시로 말렸는데 비가와서 곰팡이가 슬면서 말라 곰팡이 핀데 가위로 일일이
잘라내서 먹고있는데 정말 달고 꾸득꾸득하면서도 촉촉한게 윤기나게 맛있었어요.나중에
단감이 많이생겨서 두 번에 걸쳐 단감으로 말리고 있는데 첫번째 단감으로 말리고 있는건 물기가
하나도 없이 그야말로 무말랭이처럼 말라가고 있는데,씹어먹을때 쫀득거리는 맛이없고 두번째 단감
으로 말리는건 그래도 촉촉하게조금은 윤기있게 전에 반시 말릴때처럼 되어가고 있는데 맛은 반시 떫
은게 훨씬더 맛나더군요.4. 민트
'08.11.9 4:29 PM (59.0.xxx.102)감말랭이 짱 맛있어요. 원래 맛있는 단감이였지만.. 너무 많이 생겨버려서 껍질 벗겨 말려뒀는데 정말 맛있더라구요. 강춥니다~
햇볕잘드는데 말려야되는데..
무말랭이처럼 실에 엮어 빨랫줄에 널면 어떨까 싶네요 ㅎㅎ
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