한살림 진간장 샀는데 많이 짠가요?

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간장이 떨어져 한살림 간김에 진간장 사왔는데 후기를 보니 많이 짜다는 사람이 많더라구요

맛간장 먹었었는데 넘 싱겁던데..

진간장으로 불고기 양념 할껀데.. 반정도만 넣어야 할까요?

드셔보신분 사용팁 좀 알려주세요~

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전 자스민님 레시피로 불고기할 때 간장 분량을 2/3 정도로 줄여서 넣어요. 다른 음식할 때도 레시피대로 넣으면 여지없이 짠 걸 보니 진간장이 더 짠 게 맞나봐요. 저희집은 싱겁게 먹는 편이구요. 불고기 양념하실 때 참고하세요.

[우리가익숙한진간장은]

오히려 맛간장이 더 가까울거예요
첨가물이나 단맛으로 간장의 짠맛이 상대적으로 덜 느껴지도록 하지 않아서
시중의 진간장 생각했다간 낭패일거예요
맛 봐가면서, 매실액이나 배즙을 가감해서 양념장 조절하시면 좋을거 같아요

[한살림 간장]

한살림 맛간장은 시중에서 파는 국수장국 정도라고 생각하심 됩니다. 진간장에 비해 많이 싱겁죠. ^^
한살림 진간장은.. 미리 말씀드리지만 시중에서 파는 진간장보다 훨씬 색깔이 연합니다. 색깔보면서 간 조절했다가는.. 낭패봅니당.. 색깔이 연해서 시중간장보다 짜게 느껴지는 걸지도 모르겠어요.
불고기 양념하실 거면, 원래 시중간장 사용하시던 양의 2/3 정도만 쓰시고 나머지는 간 보면서 맞추라고 말씀드리고 싶네요 ^^

[원글녀]

자세한 답변들 정말 감사드립니다..^^