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송편을 가정에서 만들고 싶어요

로라 조회수 : 442
작성일 : 2008-09-06 10:01:23
집에서 아이들과 만들어보고 싶어요.근데 어찌 해야 할지 모르겠네요.
쌀가루는 떡방아간에서 사서 그 다음부터 어찌 해야 하나요?
IP : 118.45.xxx.29
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 송편
    '08.9.6 10:06 AM (125.139.xxx.92)

    뜨거운 물로 익반죽해서 잘 치대세요. 방앗간에서 아예 치대오시면 만들기 더 쉽구요
    볶은깨 적당히 찧어서 설탕넣고 속 만들어 놓고(콩이나 팥도 괜찮음) 만들어서 찜기바닥에 참기름 대충 발라 찌셔요(저희 친정은 솔잎 깔고 찌거나 베보자기 깔고 찝니다)
    익으면 꺼내서 참기름,소금, 물 섞은 그릇에 대충 넣었다 빼서 식혀 드세요
    저희집은 참기름 싫어해서 그냥 쪄냅니다

  • 2. 82cook
    '08.9.6 11:33 AM (116.123.xxx.102)

    히트레시피에 올라와있습니다.
    잘 읽어보시면 하실 수 있을거예요.

  • 3. 감사합니다.,
    '08.9.8 12:18 AM (118.45.xxx.29)

    꼭 해 볼게요

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