요즘 홍삼이 너무 비싸서 중탕기를 구입해서 인삼을 다려 먹으려하는데
중탕기 또는 오크란 약탕기가 있더군요
수삼이나 건삼을 넣고 다리면 홍삼이 된다고 하는데
정말인지 회원님들은 어떻게 드시는지 도움 바랍니다
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
홍삼제조
쌍캉 조회수 : 290
작성일 : 2008-09-04 16:06:47
IP : 58.121.xxx.206
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 무식이
'08.9.17 12:28 AM (211.230.xxx.64)희안하게 다들 홍삼이 비싸다고들 아시내요?
홍삼 600그램을 만드시려면(인삼산업법에 의거 소매가능 한 모양 및 수분 함유기준) 수삼 약 750그램 4채가 필요 함니다...
일단 수삼을 증탕기로 찌시고 (떡찌시는거랑 비슷 함니다)그것을 약 한달 정도 건조 하시면서 숙성 과정을 거치세요...삼을 여러번 찌지 마세요....색이 까만하게 탐니다....
일반 적으로 가정에서 건조 하시면 판매돼는 홍삼 처럼 수분을 약 15프로로 낮추지 못하기에 곰팡이가 피거나 상하실수 있으니 냉장고에 비닐에 싸셔서 보관하세요..
건삼을 사용 하신다면 그냥 건삼을 다려 드세요 ...
건삼은 절대 홍삼이 돼지 안 음니다....
저희는 홍삼원료용 수삼을 12000-4000원대 사다가 만들어요 ....
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
229950 | 사케가 요새 인기있는 건가요? 10 | 일본술 | 2008/09/04 | 705 |
229949 | 17주였을 아기. 10 | 청승청승 | 2008/09/04 | 855 |
229948 | 돈때문에 2 | 어리석은 | 2008/09/04 | 570 |
229947 | 갈비찜하는 갈비는 어디서 사나요? 4 | 갈비 | 2008/09/04 | 414 |
229946 | 장터 물건구매 반품이요~ 6 | 소심 | 2008/09/04 | 614 |
229945 | 아파트분양받을까요? 2 | 아파트 | 2008/09/04 | 467 |
229944 | "수도·전기·가스 이어 원자력도 민간에 판다" 2 | 설치류 때문.. | 2008/09/04 | 264 |
229943 | 누룽지 백숙 어떻게 만드나요? | 누룽지 | 2008/09/04 | 1,289 |
229942 | 신한카드 대체할 카드 하나 추천해 주세요. 6 | 장은정 | 2008/09/04 | 639 |
229941 | 이 때우는 거 얼마나 드나요? 8 | 치과 치료 | 2008/09/04 | 668 |
229940 | 시아버지 정말 힘드네요 9 | 추석선물 | 2008/09/04 | 1,223 |
229939 | 요즘 초등학교 8 | 몰라서 | 2008/09/04 | 867 |
229938 | 일본어를 잘하면..뭘할까 14 | 일본어 | 2008/09/04 | 2,605 |
229937 | 이혼전문변호사좀 추천해주세요~ 4 | 이혼 | 2008/09/04 | 843 |
229936 | 무료명사초청특강 '내 아이를 위한 대화의 기술' 강좌에 초청합니다. | 역삼청소년수.. | 2008/09/04 | 158 |
229935 | 남편이 친구 점심 사준다는데 갈만한 곳요.. 2 | 친구 | 2008/09/04 | 299 |
229934 | 지금...간짠뽕 2개.. 10 | ... | 2008/09/04 | 792 |
229933 | 명박요절] 이 아줌마가 검찰청 구경을 다 했습니다..펌>> 6 | 홍이 | 2008/09/04 | 419 |
229932 | 여러분아들도삐지면말안하고뾰루퉁하나요? 6 | 속터지는맘 | 2008/09/04 | 430 |
229931 | 부부간 증여 7 | 질문합니다 | 2008/09/04 | 864 |
229930 | 은성밀대,,gs에는 휠씬 싸게 팔아요 7 | 세상에 | 2008/09/04 | 1,138 |
229929 | (급) apm 상가 영업 시간 가르쳐 주세요 1 | ,,, | 2008/09/04 | 198 |
229928 | 문득 지난일이 생각났다. 5 | 돼새김 | 2008/09/04 | 477 |
229927 | 홍정욱을 띄우는걸까? 1 | 왜 | 2008/09/04 | 437 |
229926 | 뜨개질의 즐거움^^ 8 | 잘 못하지만.. | 2008/09/04 | 675 |
229925 | 늘 공격적 말투의 남편 10 | 막말 | 2008/09/04 | 1,436 |
229924 | KBS, '국민과의 대화' 네티즌 질문접수 서둘러 마감 8 | 비난일색 때.. | 2008/09/04 | 616 |
229923 | 중력분없으면 박력분이랑 강력분 반반섞어서 써도 되나요? 1 | 영원사랑 | 2008/09/04 | 576 |
229922 | 너무 피곤한데 급체력키울법 있을까요? 6 | 어흑 | 2008/09/04 | 903 |
229921 | 강만수 "추석성수품 출하 2~3배 확대" 밑 댓글..ㅎ | 헐 | 2008/09/04 | 377 |