82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

컨벡스로 스모크치킨 가능할까요?

. 조회수 : 310
작성일 : 2008-08-30 09:38:49
저녁에 동네 모 마트를 갔더니..
정말 맛깔스럽게 사지않고는 못배기게 훈제치킨 닭다리 하나씩 포장해놨더라구요~
가격도 싸요. 3천원대.
원산지가 궁금해서 봤더니 "해외"

동생이 사달라고 조르는걸 극구 겨우 말렸습니다.
모퉁이를 돌고나니까, 박스에서 닭들을 막 꺼내는데..냉장고도 아니고,
일반 라면박스 크기에 비닐로 완전밀봉 된 닭들이었어요.
훈제 밀봉이라서 그런지, 보기에 참 비위상하더군요.
맛있게 구워져서 보기좋아진 포장상태랑은 180도 다른 모양새~
태국산이나..머 그런데 아닐까 예상..

집에 컨벡스 오븐이 있는데요.
여기에는 정녕 그런 스모크 훈제 치킨이 안되나요?..
키톡이나 네이버 여러 군데를 검색해도..
결국은 비비큐, 닭집에서 사먹는게 제일 낫다고 하는데 그런가요?
튀김옷 입힌 후라이드 말고,  스모크 치킨류로요.
왜 컨벡스로 하면 그 맛이 안난다고 하는건지...ㅠ

IP : 211.205.xxx.11
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 훈제
    '08.8.30 10:08 AM (125.178.xxx.31)

    그야말로 연기로 훈연을 시켜줘야 하기 때문에 컨벡스 오븐으로는 불가능하구요.
    막아논 공간에 훈연칩류를 불완전 연소시켜 연기가 육류에 침투되도록 해야 합니다.
    혹시 웨버그릴이 있으면 집에서도 가능합니다만...

    다음의 바베큐 메니아나 바베큐 클럽 까페에서 베이컨이라 쳐보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
408062 죽을려고 모아두었던 수면제 21 수면제 2008/08/29 2,007
408061 한 달 식비로 얼마나 쓰시나요 16 봉팔엄마 2008/08/29 2,284
408060 예전글 찾아요(술주정) 1 술.. 2008/08/29 199
408059 미국 동물성 사료 금지조처 변천사 1 흐.. 2008/08/29 239
408058 초1 읽기 책 있으신 분 봐주세요... 3 어리버리 2008/08/29 292
408057 시누가 넘 불편해요 9 올케 2008/08/29 1,533
408056 여수 민박 조언 3 류경자 2008/08/29 556
408055 2년뒤에 닥쳐올수있는 경제위기설... 6 걱정 2008/08/29 1,191
408054 [펌]구속자 면회 후기 랍니다. 3 뒤로가는 우.. 2008/08/29 363
408053 소다 구입과 빨래 할때 뒤집어서 하시는지요? 7 궁금 2008/08/29 766
408052 몇년전부터 까르띠에 마드모아젤 시계가 넘 갖고 싶은데... 7 까르띠에 2008/08/29 1,030
408051 kbs에 낙하산 떨어졌네요... 15 뒤로가는 우.. 2008/08/29 877
408050 돈 쓰는 법 3 2008/08/29 688
408049 상투과자 일요일에 쓸건데 오늘 만들어도 될까요?? 7 .. 2008/08/29 616
408048 장터에서의 가품과 진품 6 ^^ 2008/08/29 856
408047 초등 회장, 부회장 15 T.T 2008/08/29 1,006
408046 회사에서 권고사직 하면 불이익이 있나요? 10 궁금 2008/08/29 1,394
408045 일산 후곡에 교정치과좀 알려주세요 3 치과 2008/08/29 477
408044 시부모님 모시고..여행을 갈까합니다^^ 3 여행~ 2008/08/29 426
408043 9월이 오면... 에버그린 2008/08/29 225
408042 새를잡자 쥐를잡자 6 새타령쥐타령.. 2008/08/29 271
408041 어설픈 영문 컨설팅 경험과 writing에 대한 짧은 생각 6 rosti 2008/08/29 719
408040 핸드폰 사려는데, 쇼킹스폰서가 뭔지 이해가 안되요T.T 6 T.T 2008/08/29 648
408039 스토어 S 헹켈 칼...봐주세요. 9 스토어 S... 2008/08/29 734
408038 제가 아이를 망치고 있는걸까요? 6 소심한 엄마.. 2008/08/29 1,565
408037 솔로몬 여행사라는 곳 아시는 분? (저가 백두산 여행) 1 .. 2008/08/29 286
408036 남편, 실망했오~ 2 이런 2008/08/29 732
408035 유성온천 질문드려요 5 온천 2008/08/29 571
408034 해외교민 가입인사 드려도 될까요? 10 디바 2008/08/29 450
408033 뭐라고 검색해야한느지 4 검색어 2008/08/29 244