구입한지 2년이 넘은거 같은데.....그냥 실온에다가요..ㅠ.ㅠ
이거 먹어도 괜찮을까요?
다시 하나 구입하려면...어떤 발사믹 식초가, 그냥 일반 요리할때, 두루두루 사용하기 수월할까요?
발사믹식초에 대해 잘 아시는분....답글 좀 부탁드립니다...
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
발사믹식초..보관 언제 까지 가능할까요?
발사믹식초 조회수 : 1,120
작성일 : 2008-08-05 19:14:45
IP : 211.214.xxx.162
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 발사믹
'08.8.5 7:42 PM (211.176.xxx.14)우선 냄새나 맛을 살짝 보세요. 아무래도 새로하나 구입하시는 게 좋겠지만..
원래의 풍미가 그대로 있다면 드셔도 되지 않을까요?
저도 하나 사면 1년 이상 먹는데 상온에 보관해도 특별히 문제는 없더라구요.
발사믹 식초는 8년 이상된 것이 진짜 발사믹이라고 배웠어요. 시중에 나오는 가격이 싼 것 말고 제대로 풍미를 느끼셔면 좀 비싸도 고급제품을 사라고 하더군요. 보통 250ml에 2만원 이상하구요, 비싼 건 10만원이 훌쩍 넘기도 해요.
근데 가격대비 두루써도 안아까운걸로 추천드린다면 이탈리아산 SAN FRANCESCO에서 나오는 MORN ACETO BALSAMICO DI MODENA 라고 씌어진 거 있어요. 500ml 에 5천원 선이면 사구요.
저도 이것저것 많이 써봤는데 아주 비싼것이 물론 최고로 맛있지만, 가격대비 두루쓰기 좋은 걸로는 이게 제일인 거 같아요. 이 가격대의 다른제품보다는 훨씬 좋다고 자신있게 추천드려요^^
백화점 수퍼나 인터넷 수입식품사이트에서 쉽게 구하실 수 있고요 .2. 발사믹식초
'08.8.5 8:52 PM (211.214.xxx.162)자세한 답변 너무 감사드립니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 222060 | s기업 과장이면 연봉이??... 37 | 궁금 | 2008/08/05 | 4,496 |
| 222059 | 송혜교까정 보기 싫어지려 합니다. 11 | 서경석 | 2008/08/05 | 7,123 |
| 222058 | 토마스 모어와 문국현 잡탕. 7 | 여울마루 | 2008/08/05 | 444 |
| 222057 | 재미있는 풍자 만화입니다. 3 | 아름다운세상.. | 2008/08/05 | 369 |
| 222056 | 실내화 발냄새요 5 | 세탁 | 2008/08/05 | 645 |
| 222055 | 무너뜨릴 수 없는 철벽이라고 생각하시나요? | 삼기리 | 2008/08/05 | 181 |
| 222054 | 법에 대해 잘 아시는분..어제 세입자 문제입니다. 5 | 꼭 부탁요... | 2008/08/05 | 551 |
| 222053 | 강제 0교시수업 14 | 특기적성비받.. | 2008/08/05 | 787 |
| 222052 | SK텔레콤 정말 얄밉네요 7 | 조중동폐간 | 2008/08/05 | 706 |
| 222051 | 쓰레기는 역시 : 문국현씨, 이회창과 연대. 21 | 여울마루 | 2008/08/05 | 969 |
| 222050 | 혹시 '어여쁜당신' 방송시간 아시나요? 2 | 유선방송 | 2008/08/05 | 233 |
| 222049 | 잠이 확 달아나네요 ..ㅉㅉ 2 | simist.. | 2008/08/05 | 574 |
| 222048 | 미쳤어 우결의 현중땜에..이시국에... 11 | 부산맘 | 2008/08/05 | 1,395 |
| 222047 | 박근혜얘기가 나와서 한마디 8 | 5년뒤 | 2008/08/05 | 829 |
| 222046 | 기륭 릴레이 동조 단식을 제안합니다. (현재 9명, 3개 단체) 3 | Adia | 2008/08/05 | 160 |
| 222045 | 수박, 한 통 다 먹는 여자 25 | ^^;;; | 2008/08/05 | 4,402 |
| 222044 | 너무 솔직한 거.. 어떠신가요? 27 | 쫌 | 2008/08/05 | 5,202 |
| 222043 | 저희 엄마 미국비자 받아야 하는데 좀 도와주세요 5 | 비자 | 2008/08/05 | 645 |
| 222042 | 아가 백일잔치 메뉴 좀 추천해주세요~ 4 | 사과맘 | 2008/08/05 | 228 |
| 222041 | 부시방한 반대 집회 생중계 11 | 청계광장 난.. | 2008/08/05 | 589 |
| 222040 | 휴가,말레이시아? 1 | 날씨 | 2008/08/05 | 331 |
| 222039 | 오늘따라 개신교의 위상이 두드러지는 날에 즈음하여.. 3 | aireni.. | 2008/08/05 | 278 |
| 222038 | 퇴근전에 조선일보 구독신청 하세요. ^^ 10 | 조선폐간 | 2008/08/05 | 359 |
| 222037 | 공부 안 하는 자식 어떻게 해야 할까요 속 터져요 12 | 공부 | 2008/08/05 | 1,503 |
| 222036 | 옷 세탁시 얼룩이 졌네요 2 | 권지연 | 2008/08/05 | 237 |
| 222035 | 캐나다에서 한국에 전화(컴대기) 17 | 캐나다 | 2008/08/05 | 435 |
| 222034 | 휴가비에 대해서. 15 | 오지랖 | 2008/08/05 | 1,075 |
| 222033 | 낡은 장롱 어떻게 버려야 하나요? 8 | 궁금 | 2008/08/05 | 502 |
| 222032 | 오늘 ytn 낮뉴스보니까...두만강땅도 잘못기재되어있다네요~~ | mimi | 2008/08/05 | 128 |
| 222031 | 냄새 나는 묵은 찹쌀 3 | 궁금이 | 2008/08/05 | 394 |